Protein Powder: बाजार से महंगा पड़ रहा है बॉडी बनाने वाला प्रोटीन पाउडर, तो इस आसान तरीके से घर पर करें तैयार

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Protein Powder: सेहतमंद रहने के लिए लोग कई सारे प्रयास करते हैं। कुछ लोग जहां स्वस्थ आहार के जरिए खुद को हेल्दी रखते हैं, तो वहीं कुछ कसरत और वर्कआउट के जरिए खुद की फिटनेस का ध्यान रखते हैं। इन दिनों लोगों के बीच बॉडी बनाने का चलन भी काफी आम हो गया है। खासतौर पर लड़के अक्सर अपनी बॉडी बनाने के लिए घंटों मेहनत कर पसीना बहाते हैं।

बॉडी बनाने के लिए लोग अक्सर प्रोटीन का सहारा लेते हैं। वर्कआउट और एक्सरसाइज करने वाले लोग अपनी डाइट में प्रोटीन शामिल करने के लिए अक्सर प्रोटीन शेक आदि का सेवन करते हैं। प्रोटीन शेक बनाने के लिए लोग आमतौर पर बाजार से प्रोटीन पाउडर को खरीदते हैं। लेकिन ये प्रोटीन पाउडर न सिर्फ काफी महंगे आते हैं, बल्कि इससे इनकी गुणवत्ता को लेकर भी काफी संदेह बना रहता है। ऐसे में हम आपको बताएंगे घर पर ही प्रोटीन पाउडर बनाने के आसान तरीके के बारे में-

प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए सामग्री-

• आधा कप पिस्ता
• आधा कप अलसी
• आधा कप ओट्स
• आधा कप बादाम
• आधा कप अखरोट
• आधा कप मूंगफली
• आधा कप सोयाबीन
• आधा कप चिया सीड्स
• आधा कप कद्दू के बीज
• आधा कप मिल्क पाउडर

प्रोटीन पाउडर बनाने का तरीका

• प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए सबसे पहले बादाम, पिस्ता, अखरोट और मूंगफली को 2-3 मिनट तक सूखा भुनें।
• अब इसे निकालकर ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
• इसके बाद अलसी के बीजों को थोड़ी देर के लिए अलग से भुनें और फिर ठंडा होने दें।
• अब कद्दू के बीज, चिया सीड्स, सोयाबीन और ओट्स को भी सूखा भुन लें।
• इसके बाद भुने गए सभी बीजों, ड्राई फ्रूट्स और मिल्क पाउडर को मिक्सर में पीस कर बारीक पाउडर तैयार कर लें।
• अब इस तैयार पाउडर को छान लें और आटे की तरह
• अब बारीक पीसे इस पाउडर को छान लें और बचे हुए मिश्रण फिर से मिक्सर में पीसें, जब तक इसकी कंसिस्टेंसी आटे की तरह न हो जाए।
• बस तैयार है प्रोटीन रिच डाइट के लिए होममेड प्रोटीन पाउडर।

ऐसे करें सेवन

• आप इस प्रोटीन पाउडर को कई तरीके से अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं।
• रोटी बनाने के लिए आटा गूंथते समय आप इसे आटे में मिला सकते हैं।
• साथ ही आप मिल्क, मिल्कशेक व स्मूदी में मिलाकर भी इसे पी सकते हैं।
• आप इस प्रोटीन पाउडर को पैनकेक या अन्य किसी डिश को बनाते समय सामग्री में मिक्स कर सकते हैं।

Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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