कहीं आप भी तो नहीं कर रहे खरबूजा और तरबूज को साथ खाने की गलती, जानें क्या हो सकते हैं नुकसान

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। खरबूजा और तरबूज गर्मी का मौसम आते ही लोगों के सबसे पसंदीदा फल बन जाते हैं, मगर क्या आप जानते हैं कि ये दोनों फल, जितने स्वादिष्ट हैं, उतने ही नुकसानदायक हो सकते हैं अगर इन्हें एक साथ खाया जाए (Muskmelon And Watermelon Together)? जी हां, खरबूजा और तरबूज को एक साथ खाना हमारे पाचन तंत्र के लिए मुसीबत बन सकता है। चलिए जानते हैं इसके पीछे की वजह, ताकि आप यह गलती दोहराने से बच सकें। 

दोनों फलों के अलग हैं मिजाज

• तरबूज और खरबूजा देखने में भले ही एक जैसे लगें, लेकिन दोनों की तासीर, पोषक तत्व और शरीर पर असर बिलकुल अलग होता है।
• तरबूज की तासीर ठंडी होती है, यह 90% तक पानी से भरा होता है और शरीर को हाइड्रेट करता है।
• खरबूजा थोड़ा भारी होता है, इसमें फाइबर और शुगर की मात्रा थोड़ी ज्यादा होती है।
• दोनों फल अलग-अलग तरीके से शरीर में पचते हैं। इसलिए इन्हें एक साथ खाने से डाइजेशन में गड़बड़ी हो सकती है।

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साथ में खाने से क्या-क्या हो सकते हैं नुकसान?

पाचन में गड़बड़ी

तरबूज बहुत जल्दी पच जाता है जबकि खरबूजा थोड़ा समय लेता है। जब दोनों को साथ खाया जाता है, तो पेट में गैस, एसिडिटी या बदहजमी की समस्या हो सकती है।

गैस और अपच

तरबूज और खरबूजा साथ खाने से कई लोगों को गैस, डकार और पेट फूलने जैसी दिक्कतें होने लगती हैं। खासकर जिनका पाचन तंत्र कमजोर है, उन्हें तो बहुत ध्यान रखना चाहिए।

इम्युनिटी पर असर

गलत फूड कॉम्बिनेशन शरीर की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को कमजोर कर सकता है। इससे एलर्जी, स्किन प्रॉब्लम्स और बार-बार बीमार पड़ने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

खून में टॉक्सिन्स बढ़ना

जब दो अलग तासीर के फल एक साथ खाए जाते हैं, तो शरीर उन्हें पूरी तरह पचा नहीं पाता और इससे शरीर में एसिडिटी और गैस बनने लगती है, जो कि पेट दर्द से लेकर सीने में जलन तक कई परेशानियों का कारण बन सकती है।

कैसे खाएं ये फल ताकि मिले पूरा फायदा?

• तरबूज और खरबूजे को अलग-अलग समय पर खाएं।
• दोनों फलों के बीच कम से कम 1 से 1.5 घंटे का अंतर रखें।
• कोशिश करें कि इन फलों को खाली पेट या स्नैक के रूप में खाएं, ताकि जल्दी पचें।
• कभी भी फल खाने के तुरंत बाद पानी न पिएं।

आयुर्वेद क्या कहता है?

आयुर्वेद में 'विरुद्ध आहार' यानी गलत फूड कॉम्बिनेशन से बचने की सलाह दी गई है। इसमें बताया गया है कि एक साथ खाने वाले पदार्थों का स्वभाव और पाचन प्रक्रिया एक जैसी होनी चाहिए, वरना यह शरीर के लिए ज़हर समान हो सकता है। तरबूज और खरबूजा इसी लिस्ट में आते हैं- दिखने में मिलते-जुलते हैं, लेकिन स्वभाव एकदम अलग।

गर्मी में सेहत का ख्याल रखना जितना जरूरी है, उतना ही जरूरी है यह जानना कि क्या चीजें साथ में नहीं खानी चाहिए। तरबूज और खरबूजा दोनों ही सेहत के लिए फायदेमंद हैं, पर उन्हें साथ खाने से सेहत को नुकसान भी हो सकता है।

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Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।