न्यूट्रिएंट्स का खजाना है Wheatgrass, डाइट में इसे करेंगे शामिल तो दूर होंगी कई बीमारियां

नई दिल्ली, लाइफस्टाइल डेस्क। Health benefits of Wheatgrass: व्हीटग्रास यानी अंकुरित गेंहू के पौधें एक सुपरफूड माना जाता है। व्हीटग्रास को आमतौर पर गेंहू के ज्वारे भी कहते हैं, इसमें विटामिन-A, विटामिन-B, विटामिन-C, विटामिन-E, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम आदि कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसमें क्लोरोफिल (पेड़-पौधों में पाया जाने वाला पिगमेंट) भी पाया जाता है। ज्यादातर लोग इसका सेवन जूस या पाउडर के रूप में करते हैं। व्हीटग्रास का सेवन करने के अनेकों फायदे हैं। आइए जानते हैं।

वजन कम करें

व्हीटग्रास का सेवन करने से वजन कम करने में सहायता मिलती है। व्हीटग्रास में ज्यादा फाइबर और कैलोरी की मात्रा कम होती है। जिससे अधिक समय तक पेट भरा रहता है, इसके सेवन के बाद भूख कम लगती है। जिससे वजन नियंत्रित रहता है। ये पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा है।

बॉडी डिटॉक्स करे

व्हीटग्रास शरीर को डिटॉक्सीफाई में मदद करता है। व्हीटग्रास के सेवन से शरीर में मौजूद विषैले पदार्थ बाहर चले जाते हैं, जिससे शरीर अच्छे से काम करता है।

खून की कमी होगी दूर

व्हीटग्रास से सेवन से शरीर में हीमोग्लोबिन लेवल में रहता है। इसमें आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जिससे खून की कमी दूर हो जाती है और एनीमिया की बीमारी से भी बचाव होता है।

कब्ज से भी राहत दिलाएं

व्हीटग्रास के सेवन से कब्ज से भी राहत मिलती है, इसमें फाइबर और मैग्नीशियम अधिक मात्रा में पाया जाता है। जिससे डाइजेशन अच्छा रहता है।

ब्लड शुगर कंट्रोल में रखें

डायबिटीज के मरीजों के लिए व्हीटग्रास काफी फायदेमंद रहता है। व्हीटग्रास कार्बोहाइड्रेट को शरीर में अब्सॉर्ब होने से रोकता है। जिससे ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है।

कैंसर से भी बचाव करें

व्हीटग्रास कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के रोकथाम के लिए भी सहायक है। कहते हैं इसमें मौजूद क्लोरोफिल फ्री रेडिकल और रेडिएशन से होने वाले नुकसान से बचाव करता हैं।

Disclaimer: लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें।

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