हर वक्त मीठा खाने का मन करता है? हार्वर्ड के डॉक्टर ने बताया Sugar Cravings को शांत करने का तरीका
क्या आपको भी हर थोड़ी देर में कुछ मीठा खाने का मन करता है? कभी चॉकलेट कभी मिठाई तो कभी आइसक्रीम... और लाख कोशिशों के बाद भी खुद को रोक नहीं पाते? अगर हां तो यह आर्टिकल आपके लिए ही है। दरअसल हार्वर्ड के गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉक्टर सौरभ सेठी ने Sugar Cravings पर काबू करने के कुछ असरदार तरीके शेयर किए हैं।
लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। अगर आपको भी हर थोड़ी देर में मीठा खाने की जबरदस्त तलब लगती है और आप इस 'Sugar Craving' की गिरफ्त से बाहर आना चाहते हैं, तो यह आर्टिकल आपको जरूर पढ़ना चाहिए। अच्छी खबर यह है कि इस मीठी लत को छुड़ाना उतना मुश्किल नहीं, जितना लगता है। जी हां, हार्वर्ड के डॉक्टर ने कुछ ऐसे कमाल के तरीके (How to Stop Sugar Cravings) बताए हैं, जिनसे आप अपनी मीठे की चाहत को हमेशा के लिए शांत कर सकते हैं और एक हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो कर सकते हैं।
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फाइबर से भरपूर फूड्स को बनाएं डाइट का हिस्सा
डॉक्टर का कहना है कि मीठे की तलब को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है अपने खाने में फाइबर (Fiber) की मात्रा बढ़ाना। बता दें, फाइबर वाले फूड्स पेट को लंबे समय तक फुल रखते हैं, जिससे आपको जल्दी भूख नहीं लगती और मीठा खाने की इच्छा कम होती है।
क्या खाएं?
- साबुत अनाज: दलिया, ब्राउन राइस, बाजरा, रागी।
- फल: सेब, नाशपाती, बेरीज (स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी), संतरे, अमरूद।
- सब्जियां: हरी पत्तेदार सब्जियां, ब्रोकोली, गाजर, मटर।
- दालें और फलियां: चना, राजमा, मसूर दाल।
- नट्स और बीज: बादाम, अखरोट, चिया सीड्स, अलसी।
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चीनी की जगह फलों को चुनें
जब भी मीठा खाने का मन करे, तो तुरंत किसी कैंडी या पेस्ट्री की बजाय ताजे फल खाएं। फलों में नेचुरल मिठास होती है और साथ ही इनमें विटामिन, मिनरल्स और फाइबर भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो आपकी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद हैं।
कैसे करें बदलाव?
- मीठे स्नैक्स की जगह एक केला, एक सेब या कुछ अंगूर खाएं।
- अपनी स्मूदी में चीनी की जगह खजूर या थोड़ा शहद डालें।
- अगर आपको डेसर्ट पसंद हैं, तो फ्रूट कस्टर्ड या फ्रूट चाट जैसे विकल्प आजमाएं।
प्रोटीन और हेल्दी फैट भी हैं जरूरी
फाइबर के साथ-साथ, अपने आहार में पर्याप्त प्रोटीन और हेल्दी फैट को भी शामिल करें। ये दोनों चीजें भी पेट को भरा रखती हैं और ब्लड शुगर के स्तर को स्थिर रखने में मदद करती हैं, जिससे अचानक मीठे की तलब नहीं उठती।
क्या खाएं?
- प्रोटीन: अंडे, दालें, पनीर, दही, चिकन, मछली।
- हेल्दी फैट: एवोकाडो, नट्स, बीज, जैतून का तेल।
भरपूर पानी पिएं
कई बार हमें लगता है कि हमें भूख लगी है या मीठा खाने का मन कर रहा है, जबकि असल में हम प्यासे होते हैं। पर्याप्त पानी पीने से न केवल शरीर हाइड्रेटेड रहता है, बल्कि यह अनावश्यक क्रेविंग को भी कम करने में मदद करता है।
तनाव कम करें और अच्छी नींद लें
तनाव और नींद की कमी भी मीठे की तलब को बढ़ा सकती है। जब आप तनाव में होते हैं, तो आपका शरीर कोर्टिसोल हार्मोन रिलीज करता है, जिससे मीठा खाने की इच्छा बढ़ जाती है। वहीं, पर्याप्त नींद न लेने से भी शरीर की भूख और तृप्ति को नियंत्रित करने वाले हार्मोन असंतुलित हो जाते हैं।
इसलिए, तनाव कम करने के लिए योग, ध्यान या अपनी पसंद की कोई भी एक्टिविटी करें। इसके अलावा, रोजाना 7-8 घंटे की गहरी नींद लेने की कोशिश करें।
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