एक ही तरह से केला खाकर हो गए हैं बोर, तो इन तरीकों से दें इसे नया ट्विस्ट; आसानी से बनाएं टेस्टी स्वीट्स

इन्हें पारंपरिक मिठाइयों में भी शामिल किया जाता है और हेल्दी डेजर्ट के रूप में भी खाया जा सक ता है। तो आइए जानते हैं केले से बनने वाली कुछ बेहतरीन मिठाइयों और के बारे में।

केले का हलवा

केले का हलवा बनाने के लिए पके हुए केले को घी में भूनकर उसमें चीनी या गुड़, दूध और इलायची मिलाकर पकाया जाता है। इसमें ड्राय फ्रूट्स डालने से इसका स्वाद और बढ़ जाता है।

केले की बर्फी

मैश किए हुए केले को घी और दूध में अच्छी तरह पकाकर, उसमें खोया और चीनी मिलाकर बर्फी बनाई जाती है। जब यह ठंडी हो जाती है तो इसे मनचाहे आकार में काटा जाता है। 

केले का शीरा

यह सूजी के हलवे का एक स्वादिष्ट वर्जन है। इसमें सूजी, घी, दूध और मैश किए हुए केले मिलाकर पकाया जाता है। इसकी खुशबू और स्वाद इसे खास बनाते हैं। 

केले का केक

केले का केक एक हेल्दी ऑप्शन है, जिसे मैश किए हुए केले, मैदा, दूध, गुड़ और दालचीनी पाउडर के साथ बनाया जाता है। इसे बेक करके या स्टीम करके तैयार किया जाता है, जिससे यह एक हेल्दी और टेस्टी मिठाई बन जाती है।

केले के गुलाब जामुन

गुलाब जामुन का यह खास वर्जन केले से बनाया जाता है। इसमें मैश किया हुआ केला, खोया और मैदा मिलाकर छोटी बॉल्स बनाई जाती हैं, जिन्हें डीप फ्राई करके चाशनी में डुबोया जाता है। इसका स्वाद पारंपरिक गुलाब जामुन से अलग और खास होता है।

केले की खीर

केले को दूध में पकाकर उसमें शक्कर या गुड़ मिलाकर खीर बनाई जाती है। इसे और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें चावल, साबूदाना या ड्राय फ्रूट्स मिलाए जा सकते हैं। यह हल्की और आसानी से पचने वाली मिठाई होती है।