Ganesh Visarjan पर बप्‍पा के ल‍िए बनाएं खास भोग वाली थाली, देखें स्वादिष्ट पकवानों की लिस्ट

लाइफस्‍टाइल डेस्‍क, नई द‍िल्‍ली। इन द‍िनों गणेश उत्‍सव की धूम देखने को म‍िल रही थी। ज्‍यादातर घरों में बप्‍पा के मूर्तियों की स्‍थापना की गई थी। गणपति बप्पा का स्वागत ताे हर कोई बड़े प्यार और श्रद्धा से करता है। पूरे 10 दिनों तक घर में पूजा-पाठ, भजन-कीर्तन और तरह-तरह के पकवानों की खुशबू रहती है। कहते हैं कि गणेश जी को जितना प्यार और भक्ति से भोग लगाया जाए, उतना ही उनका आशीर्वाद मिलता है।

हालांक‍ि, अब 10 द‍िन पूरे होने को हैं। बप्‍पा को व‍िदाई देने की तैयारी की जा रही है। तो बप्पा को विदा करने से पहले क्यों न हम उनके लिए एक खास और पारंपरिक थाली तैयार करें। इस थाली में आप वो सब कुछ रख सकते हैं जो ब‍िना प्‍याज लहसुन के हाेते हैं। साथ ही खाने में भी स्वादिष्ट लगते हैं। आज का हमारा लेख इसी व‍िषय पर है। हम आपको बताएंगे क‍ि आप किस तरह से एक सुंदर भोग थाली बप्‍पा के ल‍िए तैयार कर सकते हैं। साथ ही उसमें क्‍या-क्‍या रख सकते हैं। आइए जानते हैं-

थाली में क्या-क्या रखें?

• केसरिया चावल (मीठा भात)- ये चावल गुड़ और केसर से बनाकर तैयार की जाती है। मीठे स्वाद और खुशबू से भरपूर ये डिश बप्पा को बहुत पसंद आएगी।
• पूड़ी- आटे से बनी छोटी-छोटी पूड़ि‍यां इस थाली को खास बनाती हैं। ये आम होते हुए भी पूजा में बेहद शुभ मानी जाती हैं।
• आलू की सूखी सब्‍जी- हल्‍के मसालाें के साथ बनी आलू की सब्‍जी पूड़ी के साथ एकदम परफेक्‍ट लगती है।
• पंचमेवा खीर- दूध, चावल और ड्राईफ्रूट से बनी ये खीर न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है बल्कि प्रसाद के तौर पर भी खास जगह रखती है।
• मोदक- बप्पा का सबसे प्रिय प्रसाद मोदक ही है। चाहे नारियल-गुड़ वाला हो या सूजी से बना झटपट मोदक, बिना इसके गणेश उत्सव अधूरा सा लगता है। आप इसे भी थाली में जरूर शाम‍िल करें।
• नारियल लड्डू- नारियल और चीनी से बने ये लड्डू भी भोग की मिठास बढ़ा देते हैं।
• फल- आप थाली में केले, अनार, सेब और अंगूर जैसे मौसमी फलों को भी जरूर रखें।
• पंचामृत- दूध, दही, घी, शहद और शक्कर से बना पंचामृत सबसे अच्‍छा प्रसाद माना जाता है। बस ध्‍यान रखें क‍ि इसमें तुलसी की पत्‍त‍ियां न म‍िलाएं।

आखिरी दिन बप्पा को दें प्यार भरी विदाई

गणेश उत्सव के दस दिनों तक घर में जो रौनक रहती है, उन्‍हें विदा करना थोड़ा इमोशनल हाे सकता है। लेकिन बप्पा से विदा लेते वक्त अगर हम उन्हें ऐसी प्यार से सजी थाली अर्पित करें तो ये पल और भी खास बन जाता है। तो इस बार बप्पा को विदा करने से पहले जरूर बनाइए ये भोग वाली थाली और इसके बाद सभी को प्रसाद जरूर दें।