साबूदाने का स्वाद फलों के साथ बनाये साबूदाना फ्रूट उपमा
साबूदाने का स्वाद फलों के साथ बनाये साबूदाना फ्रूट उपमा
By Edited By: Published: Fri, 20 Mar 2015 12:07 PM (IST)Updated: Fri, 22 Sep 2017 12:07 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
200 ग्राम साबूदाना भीगा हुआ, 100 ग्राम मूंगफली,1/2 सेब, 1/2 कप अनार के दाने, कुछ टुकड़े अन्ननास के, 10 काजू, 10 किशमिश, स्वादानुसार सेंधा नमक, जरूरत भर घी।
विधि :
-मूंगफली को भूनकर सूखा पीस लें।
-अब इसमें कटे हुए सेब, अनार, अन्ननास मिलाकर एक तरफ रख दें।
-एक फ्राइंग पैन में घी डालकर गर्म करें।
-साबूदाना मिश्रण, किशमिश और काजू डालकर भूनें।
-मूंगफली पाउडर, सेंधा नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और आंच से उतारकर धनिया की पत्ती से सजाकर गरमागरम सर्व करें।
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