कैथल में मिठाई के गोदाम में सीएम फ्लाइंग टीम का छापा, रसगुल्ला के टब में मिली मरी मक्खी

कैथल, जागरण संवाददाता। मुख्यमंत्री उड़नदस्ता की टीम ने शनिवार को शहर के लिटिल फ्लावर कान्वेंट स्कूल के नजदीक स्थित श्री दुर्गा स्वीट्स गोदाम में छापा मारा। यहां से तैयार किए गए रसगुल्ला की टब में मक्खी मरी हुई मिली। रसगुल्ला व बर्फी की गुणवत्ता खाने योग्य नहीं मिली। टीम ने 140 किलो रसगुल्ला व 30 किलो बर्फी को नष्ट कर दिया है। वहीं पनीर, मावा, रसगुल्ला व बर्फी के चार-चार कूल 16 नमूने लिए हैं, जिन्हें जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। रिपोर्ट आने के बाद मिठाइयों की गुणवत्ता के बारे में जानकारी मिलेगी। टीम ने गोदाम मालिक कुलबीर शर्मा को नोटिस जारी कर दिया है। कई सालों से यहां यह गोदाम चलाया जा रहा है। इस गोदाम में मिठाई तैयार करके शहर सहित आसपास के क्षेत्र में सप्लाई की जाती है।

गोदाम के बाहर नहीं दी गई मिठाई को लेकर किसी तरह की जानकारी

मुख्यमंत्री उड़नदस्ते ने जिस जगह छापा मारा है, यह गोदाम सुनसान जगह पर है। हिसार-चंडीगढ़ नेशनल हाइवे से निजी स्कूल को यह रास्ता जाता है। आसपास कोई मिठाई की दुकान भी नहीं है। गोदाम के बार भी किसी भी तरह की जानकारी तैयार की जा रही मिठाइयों को लेकर नहीं दी गई है। गोदाम के अंदर प्रवेश करने पर भी यह पता नहीं चलता है की यह मिठाई बनाने का गोदाम है। अंदर जाने पर पता चलता है कि यहां मिठाई तैयार की जाती है। टीम ने यहां तैयार की गई मिठाइयों को देखने के बाद सैंपल लिए। मावा व पनीर ताजा तैयार किया गया था, जबकि रसगुल्ला व बर्फी पहले ही तैयार की हुई हैं। मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की टीम ने यहां बारीकी से जांच की। टीम में जींद-कैथल मुख्यमंत्री उड़नदस्ते के इंस्पेक्टर राजदीप सिंह, फूड सेफ्टी अधिकारी हरविंद्र जीत सिंह सहित अन्य कर्मचारी थे। करीब तीन घंटे तक टीम की यह कार्रवाई चली।

पूर्व में भी मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की टीम ले चुकी है सैंपल

कैथल में इससे पहले भी मुख्यमंत्री उड़नदस्ते की टीम सैंपल ले चुकी है। पहले शहर के शक्ति नगर, देवीगढ़ रोड, शिव कालोनी, प्यौदा रोड, मानस रोड पर कार्रवाई करते हुए सैंपल ले चुकी है। खुराना रोड पर आचार की फैक्टरी से सैंपल लिए गए थे। कई सैंपल फेल आने के बाद तैयार किए गए आचार को नष्ट कर दिया था। इसी तरह से गांव कांगथली में दूध की डेयरी में छापा मारकर घी व दूध के सैंपल लिए थे। टीम की इस कार्रवाई के बावजूद शहर में मिलावट का धंधा रूक नहीं रहा है। सुनसान क्षेत्र में गोदाम लेकर मिलावटी मिठाई सहित अन्य खाद्य पदार्थ तैयार किए जाते हैं, इसके बाद मार्केट में सप्लाई किया जाता है। लोगों का कहना है कि शहर में रेहड़ियों पर बिक रहे फास्ट फूड के भी सैंपल लिए जाने चाहिए।

जींद-कैथल मुख्यमंत्री उड़नदस्ते के इंस्पेक्टर राजदीप सिंह ने बताया कि मिठाई के गोदाम से पनीर, रसगुल्ले, बर्फी व मावा के सैंपल लिए गए हैं। रसगुल्ला व बर्फी की गुणवत्ता सही नहीं मिलने पर नष्ट कर दिया है। दुकानदार को नोटिस जारी किया गया है। सैंपल जांच के लिए भेजे जाएंगे। रिपोर्ट आने के बाद आगामी कार्रवाई होगी।