त्योहारी सीजन में प्रशासन अलर्ट, कैथल की घी फैक्टरी में CM Flying Team ने मारा छापा; सैंपल जांच के लिए भेजे

जागरण संवाददाता, कैथल। CM Flying Team Raid On Ghee Factory सीएम फ्लाइंग की टीम ने खाद्य निरीक्षक के साथ कैथल के कालू वाली गामड़ी गांव में चल रही घी की फैक्ट्री में रेड की। यहां से घी के तीन सैंपल लिए गए हैं। तैयार किए गए घी के करीब नौ टीन भी मिले हैं। इनमें से एक सैंपल लिया गया है। सभी तीनों सैंपलों को सील करते हुए जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। सीएम फ्लाइंग ने फैक्ट्री मालिक के लाइसेंस के बारे में जांच की तो उसके पास लाइसेंस उपलब्ध मिला।

मिलावट न करने की अपील की

बता दें कि इस माह नवरात्र पर्व की शुरूआत हो रही है। नवंबर माह में दीपावली पर्व भी मनाया जाएगा। त्योहारी के सीजन को देखते हुए सीएम फ्लाइंग व खाद्य निरीक्षक की टीम ने सैंपलिंग शुरू कर दी है। खाद्य पदार्थों को बनाने वाले दुकानदारों से भी अपील की जा रही है कि किसी भी तरह की मिलावट न करें। ग्राहक भी खरीदारी करते समय पूरी सावधानी बरतें।

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अब तक लिए जा चुके हैं 70 सैंपल

निरीक्षक व सीएम फ्लाइंग की टीम ने अब तक इस साल में पनीर व दूध के 70 सैंपल लिए हैं। इनमें से घी व दूध का एक-एक सैंपल फेल पाया गया था। संबंधित फर्म के खिलाफ अब विभागीय कार्रवाई की जाएगी। पिछले माह भी विभाग की तरफ से पूंडरी व गुहला क्षेत्र में रेड कर खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए थे।

सैंपलों को भेजा जाएगा जांच के लिए

डॉ. गौरव शर्मा जिला खाद्य निरीक्षक और डॉ. गौरव शर्मा ने बताया कि कालू वाली गामड़ी में घी की फैक्ट्री में जांच की है। यहां से घी के तीन सैंपल लिए गए हैं। दो मार्का लगाते हुए घी तैयार कर शहर में सप्लाई किया जा रहा था। फैक्ट्री मालिक के पास लाइसेंस मिला है। लिए गए सैंपलों को सील कर दिया है। जांच के लिए लैब में भेजा जाएगा। इसके बाद ही घी की गुणवत्ता के बारे में पता चलेगा। इस कार्रवाई के दौरान सीएम फ्लाइंग से सब इंस्पेक्टर पवन कुमार मौजूद रहे।

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