दिल्ली चखेगी हरियाणा में बने देसी घी के बेसन लड्डू और काजू की पिन्नी का स्वाद

राज्य ब्यूरो, चंडीगढ़। दिल्लीवासियों को हरियाणा के मशहूर देसी घी से बने बेसन के लड्डू और काजू पिन्नी का स्वाद चखने को मिलेगा। हरियाणा डेयरी विकास सहकारी संघ ने अपने राज्य के गुणवत्तापूर्ण दूध और इससे जुड़े उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए दिल्ली दुग्ध योजना के साथ अनुबंध किया है। समझौते के अनुरूप दही, पनीर, लस्सी, रबड़ी, काजू-पिन्नी, बेसन लड्डू और मक्खन की आपूर्ति की जाएगी। दिल्ली दुग्ध योजना के 600 रिटेल स्थानों पर इन उत्पादों की आपूर्ति सुनिश्चित की जाएगी, जिसे धीरे-धीरे राजधानी के महत्वपूर्ण इलाकों में बढ़ाया जाएगा।

 हरियाणा के सहकारिता मंत्री डाॅ. अरविंद शर्मा ने कहा है कि दीवाली से पहले दिल्ली के 600 रिटेल स्थानों पर इन मिठाइयों समेत आधा दर्जन दूध उत्पाद सह ब्रांडिंग के तहत उपलब्ध कराए जाएंगे। इससे प्रदेश के वीटा उत्पादों को दिल्ली के बडे बाजारों में मजबूत इंट्री मिलेगी और यहां का स्वाद दिल्ली के लोगों के घर तक पहुंचने में कामयाब हो सकेगा। दही, लस्सी, पनीर व रबड़ी को दिल्ली एनसीआर के वीटा प्लांट से सप्लाई किया जाएगा।

हरियाणा को बेहतरीन उत्पादों के लिए बड़ा बाजार मिलेगा

डाॅ. अरविंद शर्मा के अनुसार वीटा ने अपने उत्पादों की आपूर्ति चालू कर दी है। यह जांचा जा रहा है कि इनकी आपूर्ति में कहां और किस तरह का व्यवधान हो सकता है, ताकि उसका स्थाई समाधान किया जा सके। दोनों सहकारी संगठनों के मध्य इस समझौते से वीटा विशेषकर हरियाणा को अपने बेहतरीन उत्पादों के लिए एक बड़ा बाजार मिलेगा, जहां डेयरी उत्पादों की बिक्री की अपार संभावनाएं हैं।

अगले 15 दिन में शुगर फ्री दूध लाॅन्च करेगा वीटा

डाॅ. अरविंद शर्मा ने बताया कि वीटा प्रदेश में इलायची, बटर स्काच, केसर व पिस्ता फलेवर में दूध की आपूर्ति करता है। उन्होंने हरियाणा डेयरी विकास सहकारी संघ के अधिकारियों के साथ बैठक के दौरान आमजन को शुगर फ्री प्राेडक्ट्स उपलब्ध करवाने के निर्देश दिए हैं।

इस कड़ी में वीटा ने शुगर फ्री बटर स्काच फलेवर्ड दूध का ट्रायल पूरा कर लिया है। इसे अगले 15 दिनों में लाॅन्च किया जाएगा। उन्होंने कहा कि इससे मधुमेह पीड़ितों व कम मीठा पसंद करने वाले एक बडे वर्ग को बेहतरीन उत्पाद उपलब्ध होगा।