हरियाणा के 482 साल पुराने मंदिर में अन्नकूट महोत्सव, मिट्टी के बर्तनों में बना 56 भोग; लकड़ी और उपले की आंच से हुआ तैयार

मंदिर की खासियत है कि यहां आज भी अन्नकूट का प्रसाद वर्षों पुरानी परंपरा के अनुसार तैयार किया जाता है। प्रसाद बनाने में आधुनिक तरीकों के बजाय मिट्टी के बर्तनों और लकड़ी व गोबर के उपलों से जलने वाले चूल्हे का इस्तेमाल किया जाता है।

कढ़ी तैयार करने के लिए अन्नकूट से करीब सात दिन पहले लस्सी एकत्रित की जाती है। इसे मिट्टी के बड़े बर्तनों, जिन्हें झांकर कहा जाता है, में रखा जाता है। इससे लस्सी में प्राकृतिक खटास और खुशबू आती है।

इसी तरह बाजरे की खिचड़ी के लिए करीब चार दिन पहले बाजरे को ऊखल-मूसल से कूटने की प्रक्रिया शुरू होती है। इसके बाद बाजरे से लाली निकालकर उसे साफ किया जाता है।

खिचड़ी पंचधातु के बड़े पात्र में तैयार की जाती है। वहीं कढ़ी और बाजरे की खिचड़ी को आज भी लकड़ी और गोबर के उपलों की आंच पर चूल्हे में पकाया जाता है। मंदिर में इस परंपरा को वर्षों से उसी तरीके से निभाया जा रहा है।

गोवर्धन पूजा के अवसर पर दोपहर में भगवान श्री ठाकुर को अन्नकूट का भोग लगाया जाएगा। इसके बाद श्रद्धालुओं में प्रसाद वितरित किया जाएगा। महोत्सव के दौरान मंदिर से जुड़े सेवादार अपनी सेवाएं देंगे।

कई मंदिरों में 10 नवंबर को मनाया जाएगा अन्नकूट पर्व

कई मंदिरों में 10 नवंबर को मनाया जाएगा। शहर के प्रमुख मंदिरों में नागौरी गेट के पास हनुमान मंदिर, बुधला संत मंदिर, देवी भवन मंदिर, शिवालय मंदिर सहित शहर के अन्य मंदिरों में भी अन्नकूट का पर्व हर साल मनाया जाता है।

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