पटना की थोक फल मंडी में चौसा आम की आमद शुरू, दाम इतना कम कि जी भरकर लें स्वाद

जागरण संवाददाता, पटना: थोक फल मंडी में चौसा की आमद मंगलवार से शुरू हो गई। बिहार के साथ ही उत्तर प्रदेश से यह आम आ रहा है। थोक मंडी में इसका भाव 40 से 45 रुपये किलो चल रहा है। आमद कम रहने से खुदरा मंडियों में यह अभी कम दिखाई दे रहा है। 

अपने स्वाद के लिए चौसा भी प्रसिद्ध है। कृष्णभोग, दशहरी और मालदह जब खत्म होने लगता है तो चौसा की आमद शुरू होती है। हालांकि सबकुछ के बावजूद पटना में सबसे ज्यादा मालदह ही बिकता है। थोक मंडी के व्यवसायी राकेश कुमार ने कहा कि बिहार का मालदह खत्म हो चुका है। उत्तर प्रदेश से 100 से 150 टन मालदह की आमद अभी है। इसकी खपत भी अच्छी है।

मालदह का भाव 38 रुपये से 45 रुपये किलो

थोक मंडी में मालदह का भाव 38 रुपये से 45 रुपये किलो के बीच है। खुदरा में यह 50 से 60 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। इसके साथ ही उत्तर प्रदेश से चौसा की आमद भी शुरू हो गई है। इसका भाव थोक मंडी में 40 से 45 रुपये प्रति किलो चल रहा है। राकेश कुमार ने कहा कि अभी चौसा की आमद 15 से 20 टन ही प्रतिदिन हो रही है। आम के मौसम के अंत में ही यह आम पकता है। यह रेशा रहित होता है और मिठास अधिक रहती है। यह चमकदार और पीले रंग का होता है। 

घट रही मालदह की आमद, बढ़ रहा भाव

मालदह आम की आमद घटती जा रही है। बीते पंद्रह दिनों में इसकी आमद 250 टन से घटकर 100 से 150 टन के बीच में रह गई है। अगले सप्ताह से इसकी आमद 100 टन से भी नीचे आ जाएगी। आमद घटने के साथ भाव भी बढ़ रह है। पंद्रह दिन पहले थोक मंडी में आम का न्यूनतम भाव 28 रुपये किलो था जो अब बढ़कर 38 रुपये किलो पर पहुंच गया है। इस तरह से आम थोक मंडी में ही 10 रुपये प्रति किलो महंगा हो चुका है।