West Champaran: दीपावली करीब, मिलावटखोर सक्रिय, नहीं लग रहा कोई अंकुश
West Champaran अधिकांश दुकानों पर पैकेट के दूध के खोआ का उपयोग। लोगों को नहीं मिल पा रहा शुद्ध दूध। दिवाली और पंचायत चुनाव को लेकर मिलावटखोरों ने मिलावटी मिठाई से जहर घोलने का काम शुरू कर दिया है।

बगहा (पश्चिम चंपारण), जासं। दीपावली नजदीक है। इस त्योहारी सीजन व पंचायत चुनाव में मिलावटखोरों ने मिलावटी मिठाई से जहर घोलने का काम शुरू कर दिया है। चार नवंबर को दीपावली है। मिलावटखोर सक्रिय हो चुके हैं। शहर व ग्रामीण क्षेत्रों में शुद्ध क्वालिटी का दूध नहीं मिलने के कारण अधिकांश दुकानों और पैकेट के दूध का खोआ का प्रयोग किया जा रहा है। दीपावली ही ऐसा त्योहार है। जब मिठाइयों के जरिए खुशियों को बांटा जाता है। मुंह मीठा किए बिना तो त्योहार ही अधूरा सा लगता है। लेकिन अगर आप इस दीपावली बाजार से मिठाई खरीदने वाले हैं, तो हो जाइए सावधान। क्योंकि यह मिठाई दीपावली पर्व पर जानलेवा भी साबित हो सकती है।
दीपावली और अन्य त्योहारों के समय मिठाइयों की मांग बहुत होती है। इसी का फायदा उठाकर मिलावटखोर, मावे व मिठाइयों में मिलावट करके उसकी मात्रा तो बढ़ा देते हैं, लेकिन उसकी गुणवत्ता पूरी तरह से खत्म हो जाती है। इसका नतीजा कई बार लोगों के बीमार होने, उल्टी, दस्त, घबराहट, हार्ट फेल्योर, कैंसर जैसे घातक बीमारी मौत के रूप में भी सामने आता है।
कास्टिक सोडा का करते हैं प्रयोग
जानकर बताते हैं कि दरअसल मिठाइयां बनाने के लिए दूध, मावे और घी की आवश्यकता होती है। जिसकी मांग सबसे ज्यादा होती है। लेकिन खपत बढ़ाने के लिए मिलावटखोर इन उत्पादों को सोडा, डिटरजेंट, कास्टिक सोडा, यूरिया और चर्बी के प्रयोग से तैयार करके बाजार में बेचते हैं। जिसके दुष्परिणाम मनुष्य की स्वास्थ्य समस्याओं के रूप में सामने आते हैं। ग्रामीण क्षेत्रों में खाद्य विभाग द्वारा दीपावली पर्व पर दुकानों की जांच भी नहीं की जाती है। जिससे मिलावट खोरों के हौंसले बुलंद है।
धनहा के बीडीओ राजेश भूषण ने बताया कि अगर किसी को प्रखंड में मिलावट की शिकायत उनके नंबर पर कर सकता है। दीपावली पर्व पर किसी के स्वास्थ्य के प्रति लापरवाही नहीं होने देंगे।
दिक्कत होने पर तुरंत पहुंचे अस्पताल
दहवा के चिकित्साधिकारी, डॉ.अजीत कुमार ने बताया कि दीपावली पर मिठाई खाने और खरीदने से पहले इसकी शुद्धता की परख जरूर कर लें। मिलावटी मिठाई से लिवर, आंत संबंधी रोग, हार्ट बीमारी, रक्तचाप, कैंसर, डायबिटीज रोग, मोटापा आदि घातक बीमारी मौत का कारण बन सकता है। घर की बनी मिठाई से ही दीपावली पर्व पर पूजन करें। मार्केट के मिलावटी मिठाई से परहेज करें। किसी तरह की दिक्कत होने पर अपने नजदीकी सरकारी अस्पताल में संपर्क करें।
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