इस साल राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री सहित अन्य गणमान्य व्यक्तियों को भागलपुर का खास जर्दालू आम भेजा जाएगा। जिला प्रशासन ने तैयारी शुरू कर दी है। पहली बार पटना के बिहटा में आम की ग्रेडिंग और पैकेजिंग होगी। जर्दालू आम उत्पादक संघ के अध्यक्ष अशोक चौधरी के बगीचे से आम एकत्र किए जाएंगे। आम को कार्बाइड मुक्त करने के लिए विशेष ट्रीटमेंट किया जाएगा। इस साल 3100 पैकेट आम तैयार होंगे।
जागरण संवाददाता, भागलपुर। इस साल राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री सहित अन्य महानुभावों को दो-कुचले नहीं बल्कि शानदार जर्दालू आम पहुंचेगा। इसको लेकर जिला प्रशासन की ओर से तैयारी शुरू कर दी गई है।
हालांकि, अभी तक बिहार भवन से आम की मांग लिखित रूप में नहीं आयी है। पत्र आने के बाद 30 व 31 मई को आम तोड़ने का कार्य होगा। 31 मई को ही आम पटना भेज दिया जाएगा।
राष्ट्रपति और प्रधानमंत्री सहित अन्य महानुभावों को भेजे जाने वाले आम की पहली बार पटना के बिहटा स्थित पैक हाउस में ग्रेडिंग, ट्रीटमेंट व पैकेजिंग होगी। साथ ही आम की गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए रेफ्रिजरेटर से पटना से दिल्ली भेजने का निर्णय लिया गया।
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जर्दालू आम उत्पादक संघ के अध्यक्ष मैंगो मैन अशोक चौधरी के मधुबन बगीचा में आम को एकत्र किया जाएगा और यहीं से आम को पटना भेजा जाएगा। सारे एक साइज के आम को पटना भेजा जाएगा।
पैक हाउस में शाटिंग व ग्रेडिंग होगी। इसके बाद आम का हाट वाटर ट्रीटमेंट व वेपर हीट ट्रीटमेंट होगा। इससे सारे आम कार्वाइड फ्री हो जाएगा और प्राकृतिक रूप से सारे आम पक जाएंगे। इसके बाद आम को पैकेट में पैक किया जाएगा। एक पैकेट में 20 आम रहेगा। आम का पैकेट इस साल दिल्ली से तैयार कराया गया है।
पैकेट में एक भी आम दबेगा नहीं। महानुभावों तक पहुंचते-पहुंचते सारे आम हरे से पीले कलर का हो जाएगा। इस साल 31 सौ पैकेट आम तैयार होगा। बिहार भवन की मांग के अनुसार पैकेट भेजा जाएगा। साथ ही सूबे के राज्यपाल व मुख्यमंत्री के अलावा विभिन्न महानुभावों को भी सौगात के रूप में जर्दालू आम भेजा जाएगा।
महानुभावों को आम भेजने को लेकर पिछले सप्ताह जिलाधिकारी डॉ. नवल किशोर चौधरी ने आम की दर, गुणवत्ता के निर्धारण व अन्य व्यय की रूपरेखा तैयार करने के लिए उपविकास आयुक्त प्रदीप सिंह की अध्यक्षता में चार सदस्यीय कमेटी का गठन किया गया था।
इसके बाद सहायक निदेशक उद्यान अभय कुमार मंडल, बिहार कृषि महाविद्यालय के कनीय वैज्ञानिक डॉ. रविंद्र कुमार व डॉ. पवन कुमार के साथ तिलकपुर स्थित मधुवन पहुंचे। साथ ही मैंगोमैन अशोक चौधरी के साथ नाथनगर व सुल्तानगंज के विभिन्न बगीचों का निरीक्षण किया था।
निरीक्षण के दौरान वैज्ञानिकों ने पाया कि आम सीजन होने के बावजूद इस साल आम का फलन कम है। मंजर के समय तापमान अधिक होने के कारण व मधुआ कीट का अत्यधिक प्रकोप के कारण आम के फलन में कमी आई है।
आंधी-तूफान के कारण भी आम को नुकसान पहुंचा है। वर्षा होने के कारण आम की गुणवत्ता अच्छी है। आम का फलन कम होने की वजह से अधिक से अधिक बगीचों को देखा गया। जून के प्रथम सप्ताह में भेजने योग्य उच्च गुणवत्ता वाले आम बागों का चयन किया गया।
ऐसा माना जा रहा है कि जर्दालु आम उत्पादक संघ के अध्यक्ष अशोक चौधरी व अन्य सदस्यों से आम की खरीद होगी। आम तोड़ने के दौरान प्रखंड कृषि पदाधिकारी, किसान सलाहकार, कृषि समन्वयक, एटीएम व बीटीएम रहेंगे।
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