Egg Price Hike: सर्दी ने बढ़ाई अंडे की डिमांड, आसमान छूने लगे दाम; इतनी है एक अंडे की कीमत

जागरण संवाददाता, चंपावत। अंडे के साथ एक स्लोगन दिया जाता है, संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे। सर्दियों की वजह से मांग बढ़ने से अंडे की कीमतों में उछाल आ गया है। इसकी वजह से रोज अंडे का सेवन संभव नहीं हो रहा है। चंपावत व लोहाघाट में फुटकर अंडा आठ रुपये पहुंच गया है।

10 दिनों के भीतर ही कैरेट (30 अंडे) के भाव में 15 रुपये तक की वृद्धि हो गई है। पेटी में 50 से 60 रुपये बढ़ गया है। पिछले एक माह में अंडे की कैरेट में 30 से 35 रुपये की वृद्धि हुई है। ऐसे में थोक में ही अंडा एक रुपये से भी अधिक महंगा हो गया। कारोबारियों के अनुसार कीमत बढ़ने का मांग पर भी असर दिखा है।

आसमान छू रहे अंडे के दाम

लोहाघाट निवासी व्यवसायी महेश चंद्र ने बताया कि पहले एक पेटी अंडा सात से आठ दिन में बिक्री होती थी, अब 10 से 12 दिन चल रही है। सप्ताह में तीन से चार दिन अंडा सेवन करने वाले अब दो से तीन दिन ही अंडा को अपनी खुराक में शामिल कर रहे हैं। लोहाघाट, चंपावत में अंडे की कीमत समान है। टनकपुर बिचई निवासी दुकानदार धीरज पुनेठा ने बताया कि रोज अंडा खाने वाले सप्ताह में पांच से छह दिन अंडा खा रहे हैं। पिछले दो सप्ताह में अंडे की बिक्री में 15 प्रतिशत तक की कमी आई है।

आगे भी जारी रह सकती है तेजी

व्यवसायियों ने बताया कि चंपावत में अंडे का फुटकर भाव पहली बार आठ रुपये पहुंचा है। आने वाले दिनों में और तेजी देखने को मिल सकती है। कीमत में उछाल का कारण मुर्गीदाना के दाम में वृद्धि होना है। सोयाबेस, मक्का, बाजरा के दामों में 25 प्रतिशत की वृद्धि होने से लागत बढ़ी है। इसी के चलते पोल्ट्री फार्म संचालक अंडा अधिक कीमत में बेच रहे हैं।

इस तरह बढ़ी कीमत (रुपये प्रति कैरेट)

• दिनांक - टनकपुर - चंपावत
• 25 नवंबर - 170 - 180
• 15 दिसंबर - 190 - 200
• 20 से 25 दिसंबर - 205 - 210

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