याद्दाश्त ताजी रखना चाहते हैं तो करें ये सरल उपाय, अापके किचन में है उपलब्ध
जो लोग हर रोज हरी और पत्तेदार सब्जियों का सेवन करते हैं उनकी स्मृति और सोचने की क्षमता में कम गिरावट पाई गई।
अमेरिका (प्रेट्र)। हरी और पत्तेदार सब्जियां सेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती हैं। नए अध्ययन में पाया गया कि इन सब्जियों के रोजाना सेवन से मस्तिष्क के बूढ़े होने की दर धीमी हो सकती है। ऐसे आहार से ज्यादा उम्र वाले खुद को 11 साल जवां महसूस कर सकते हैं। अमेरिका की रश यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के अनुसार, जो लोग हर रोज हरी और पत्तेदार सब्जियों का सेवन करते हैं उनकी स्मृति और सोचने की क्षमता में कम गिरावट पाई गई।
इस अध्ययन से जुड़े शोधकर्ता एम क्लेयर मौरिस ने कहा कि आहार में हरी और पत्तेदार सब्जियों को शामिल करके आसान तरीके से मस्तिष्क को सेहतमंद रखा जा सकता है। बुजुर्गों में याददाश्त संबंधी रोग डिमेंशिया के मामलों में तेजी से वृद्धि हो रही है। ऐसे में इस तरह के आहार से डिमेंशिया के खतरे को कम किया जा सकता है। यह निष्कर्ष औसतन 81 साल के 960 लोगों पर किए गए अध्ययन के आधार पर निकाला गया है।