दालों में अरहर फूल 12300 से 12400 रुपये और चना दाल 7600 से 7700 रुपये प्रति क्विंटल रही। चावल में बासमती नंबर-1 का भाव 10500 से 11000 रुपये रहा। आटा 1580 से 1600, मैदा 1610 से 1660 और सूजी 1660 से 1700 रुपये प्रति 50 किलोग्राम रही। तिलहन में लाही 7400 से 7500 और तिल्ली 8000 से 11000 रुपये प्रति क्विंटल रही।
वनस्पति के बावर्ची और मयूर ब्रांड का भाव 2250 से 2247 रुपये दर्ज किया गया। गुड़ में मंगलोर लड्डू 6200 से 6300 रुपये रहा। सराफा बाजार में चांदी 999 टंच 243000 रुपये प्रति किलोग्राम और सोना बिस्कुट 157400 रुपये प्रति 10 ग्राम रहा।
| कानपुर बाजार भाव - गल्ला (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| गेहूं दड़ा | 2600-2700 |
| आर.आर. 21 | 2750-2800 |
| गेहूं फार्म | 2850-2900 |
| जौ | 2600-2700 |
| बेझर | - |
| ज्वार | 2100-3000 |
| बाजरा | 2000-2100 |
| मकाई | 2000-2100 |
| दलहन (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| चना | 6250-6350 |
| अरहर | 6400-6600 |
| मसूर | 5800-6000 |
| मटर | 4400-4500 |
| उड़द हरा | 8800-9200 |
| उड़द काला | 7000-8300 |
| मूंग | 7300-7500 |
| दाल (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| अरहर फूल | 12300-12400 |
| अरहर स्पे. | 9100-9200 |
| चना दाल | 7600-7700 |
| मटर दाल | 5350-5400 |
| मसूर मलका | 7000-7100 |
| मसूर दाल | 7300-7350 |
| उड़द दाल | 8200-13200 |
| उड़द धोवा | 9000-11000 |
| मूंग दाल | 7800-9200 |
| मूंग धोवा | 8500-10000 |
| चावल (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| चावल अरवा | 2800-4000 |
| बासमती 1 नं. | 10500-11000 |
| सेला | 3000-4000 |
| बासमती 2 नं. | 7000-8000 |
| आटा-मैदा (प्रति 50 किग्रा) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| आटा | 1580-1600 |
| मैदा | 1610-1660 |
| सूजी | 1660-1700 |
| तिलहन (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| लाही | 7400-7500 |
| अलसी | 6900-7000 |
| अण्डी | 5100-5200 |
| तिल्ली | 8000-11000 |
| मूंगफली दाना शिवपुरी | 11400-12600 |
| मूंगफली दाना बटाली | 11600-13200 |
| सेहुंआ | 5000-5500 |
| तेल (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| सरसों कोल्हू | 17600-17700 |
| अलसी | 16100-16200 |
| अण्डी | 14400-14500 |
| खली (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| सरसों | 3000-3100 |
| अलसी | 7900-8000 |
| अण्डी | 1400-1450 |
| वनस्पति (प्रति 15 लीटर) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| बावर्ची | 2250-2247 |
| मयूर | 2250-2247 |
| गुड़ (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| मंगलोर लड्डू | 6200-6300 |
| देशी भेली | 6100-6200 |
| शक्कर दाना (प्रति क्विंटल) |
| एम.30 | 5300-5500 |
| देशी घी (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| खुर्जा | 72000-72500 |
| औरैय्या | 69000-70000 |
| माधौगढ़ | 70000-71000 |
| बारदाना |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| 3 वी.एस. | 5200-6500 |
| हरा पट्टा | 7000-7200 |
| बीटी | 8600-8800 |
| एटी | - |
| सुतली (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| 72 इंच | 17500-18500 |
| 90 इंच | 20000-21000 |
| रुई (प्रति क्विंटल) |
| उत्पाद | भाव (रुपये) |
| गुजरात (797) | - |
| देशी बंगाल | 15000-15500 |
| कानपुर सराफा भाव |
| उत्पाद | भाव |
| चांदी कच्ची (प्रति किग्रा.) | - |
| चांदी 999 टंच (प्रति किग्रा.) | 243000 |
| सिक्का (प्रति नग) | 2350-2450 |
| सोना बिस्कुट (प्रति 10 ग्राम) | 157400 |
| सोना रवा (प्रति 10 ग्राम) | - |
| गिन्नी (प्रति नग) | 117200-117700 |
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