रेस्तरां-भोजनालय से पनीर, बूंदी व रायता के नमूने लिए

जागरण संवाददाता, हरिद्वार: खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने रोडवेज बस अड्डे के पास होटल और भोजनालयों की जांच की। साफ-सफाई व्यवस्था संतोषजनक न मिलने पर एक होटल को नोटिस जारी किया गया। पनीर और बूंदी के रायते के नमूने भरे।

त्योहार के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी लगातार जारी है। सोमवार को एफएसओ योगेंद्र पांडे की अगुवाई में टीम ने शिवमूर्ति स्थित गंगा एज्योर होटल के बिगबैन रेस्टोरेंट में छापा मारा। किचन में गंदगी पाई गई। वॉश बेसिन के पास अपशिष्ट खाद्य पदार्थो से दुर्गध उठ रही थी। इस पर टीम ने होटल के मैनेजर पीएन शर्मा को सुधार के लिए नोटिस जारी किया। सप्ताह भर के भीतर सुधारात्मक पहल न करने पर कार्रवाई की चेतावनी दी। यहां से पनीर के नमूने भी लिए गए गये। इसके बाद टीम ने बस स्टैंड के पास गुरु कृपा भोजनालय से बूंदी रायता का नमूना लिया। होटल स्वामी संजय सैनी को साफ-सफाई आदि दुरुस्त रखने के निर्देश दिए गए। एफएसओ योगेंद्र पांडे ने बताया कि छापेमारी की कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।