दिनभर में कितनी मात्रा में खाना चाहिए नमक? ज्यादा खाएंगे तो पेट और हड्डियों को होगा ये नुकसान

लाइफस्टाइल डेस्क, नई दिल्ली। Side Effects of Salt नमक के बिना खाना खाने का कोई जायका नहीं है। एक चुटकी नमक खाने का जायका भी बढ़ा देता है और खाने का स्वाद भी गड़बड़ कर देता है। इसलिए नमक का ज्यादा खाना और कम खाना दोनों ही नुकसानदेह है। यह जरूरी है कि आपको पता होना चाहिए कि आपको दिनभर में कितना नमक खाना चाहिए।

अगर आप बहुत ज्यादा नमक भी खा रहे हैं तो यह आपके पेट में एक तरह से जहर बढ़ाने का काम कर रहा है। वहीं दूसरी तरफ नमक कम खाना भी आपकी सेहत के लिए काफी घातक हो सकता है। इसलिए संतुलन बनाए रखना बहुत जरूरी है। नमक हमारे शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है, लेकिन इसका अधिक मात्रा में सेवन करने से स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

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दिनभर में कितनी मात्रा में खाना चाहिए नमक? 

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, एक वयस्क को प्रतिदिन 5 ग्राम (1 चम्मच) से अधिक नमक का सेवन नहीं करना चाहिए। लेकिन भारत में औसतन लोग 10-15 ग्राम नमक प्रतिदिन का सेवन करते हैं। बहुत ज्यादा नमक खाना आपके बीपी को बढ़ाता है। इसके अलावा आपको अन्य और शारीरिक समस्या होती हैं। 

ज्यादा नमक खाने से क्या होता है?

ज्यादा नमक खाने से शरीर में सोडियम की मात्रा बढ़ जाती है, जो रक्तचाप को बढ़ा सकती है। इसके अलावा, ज्यादा नमक खाने से कई और नुकसान हो सकते हैं। जरूरी है कि आपको इन नुकसान के बारे में पता होना चाहिए। 

1. रक्तचाप बढ़ सकता है: ज्यादा नमक खाने से रक्तचाप बढ़ सकता है, जो हृदय रोग का कारण बन सकता है। अगर आप बहुत ज्यादा नमक खा रहे हैं तो जाहिर है कि आपके दिल को इसका नुकसान 

2. पेट की समस्याएं हो सकती हैं: ज्यादा नमक खाने से पेट में जलन, एसिडिटी, और अल्सर हो सकता है। बहुत ज्यादा नमक आपके पेट में गैस बनाता है। इसके साथ ही आपका हाजमा खराब रहने लगता है। 

3. हड्डियों को नुकसान पहुंच सकता है: ज्यादा नमक खाने से हड्डियों को नुकसान पहुंच सकता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकता है। बहुत ज्यादा नमक खाने वालों की हड्डियों में कैंसर का खतरा तक बढ़ जाता है। 

4. किडनी को नुकसान पहुंच सकता है: ज्यादा नमक खाने से किडनी को नुकसान पहुंच सकता है, जो किडनी फेल्योर का कारण बन सकता है। इसलिए, नमक का सेवन संतुलित मात्रा में करना चाहिए और ज्यादा नमक खाने से बचना चाहिए।

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Disclaimer: लेख में उल्लेखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं और इन्हें पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। कोई भी सवाल या परेशानी हो, तो हमेशा अपने डॉक्टर से सलाह लें