मिनटों में बनने वाला कमाल का स्नैक्स है 'स्पाइडर रोल', बिना चाय के साथ भी कर सकते हैं एंजॉय
कुछ स्नैक्स का स्वाद बिना चाय के अधूरा सा लगता है लेकिन कुछ एक ऐसे भी होते हैं जिन्हें खाने के लिए चाय के सहारे की जरूरत नहीं होती। तो आइए जानते हैं ऐसे ही एक डिश की रेसिपी।
By Priyanka SinghEdited By: Published: Mon, 23 Nov 2020 03:21 PM (IST)Updated: Mon, 23 Nov 2020 03:21 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 3
सामग्री :
250 ग्राम उबले आलू, 750 ग्राम पत्तागोभी कटी हुई, 10 ग्राम हरी मिर्च कटी हुई, 2 टेबलस्पून हरी धनिया कटी हुई, 5 ग्राम जीरा पाउडर, स्वादानुसार नमक, 150 ग्राम उबले नूडल्स, तलने के लिए तेल
विधि :
पत्तागोभी, हरी मिर्च, धनिया, जीरा पाउडर और आलू को छीलकर एक साथ मसल कर पेस्ट तैयार करें।
अब इस मिश्रण को बराबर-बराबर भाग में बांटकर सिलेंडर आकार में बना लें। फिर इस पर उबले हुए नूडल्स अच्छी तरह लपेटें।
एक कड़ाही में तेल डालकर गर्म और सुनहरा तल लें। चिली सॉस के साथ गरमागरम सर्व करें।
Pic credit- Pinterest, oneteaspoonoflife
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