टेस्टी मैंगो मफिन रेसिपी
मीठा खाने का दिल भी करता है और कैलोरी बढ़ने की भी टेंशन होती है तो ऐसे में मफिन का ऑप्शन बेस्ट रहेगा। घर में आप अपने अनुसार चीज़ें डालकर तैयार कर सकती हैं हेल्दी मफिन।
By Priyanka SinghEdited By: Published: Thu, 23 Aug 2018 01:54 PM (IST)Updated: Thu, 23 Aug 2018 01:54 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
मैदा- 200 ग्राम, बेकिंग पाउडर- 1,1/2 छोटा चम्मच, शक्कर- 175 ग्राम, आम का गूदा- 1/2 कप, पीला रंग- 2 बूंद, पिघला बटर- 120 ग्राम, दूध- 250 मिली लीटर, मैंगो एसेंस- 2 बूंद।
विधि :
एक बर्तन में मैदा, बेकिंग पाउडर व पीला रंग मिलाकर छान लें। इसमें शक्कर व आम का गूदा मिलाएं। मिक्सचर के बीच में बटर, दूध और मैंगो एसेंस डालें और मिला लें। ज़्यादा देर न चलाएं। अब इसे ग्रीस किए मफिन टिन के 3/4 भाग तक भरें। प्री-हीटेड अवन में 180 डिग्री पर 25 मिनट तक बेक करें। तैयार हैं आपके मैंगो मफिन्स।
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