खाद्यानों की गुणवत्ता की जांच करेगा खाद्य सुरक्षा वाहन : स्वास्थ्य मंत्री

जागरण संवाददाता, गंगटोक : खाद्यान्नों के गुणस्तरीयता की जाच के लिए अब राज्य में जगह जगह खाद्य सुरक्षा वाहन तैनात रहेगा। जहा त्वरित जाच एवं परिणाम हासिल किया जा सकता है। बुधवार को इस वाहन का स्वास्थ्य मंत्री डा. एमके शर्मा ने हरी झंडी दिखाकर शहर के टासिलिंग सचिवालय से रवाना किया। उक्त वाहन पूर्वी सिक्किम सिंगताम स्थित चेवाटार स्थित राज्य खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला परिसर के लिए रवाना हुआ। उक्त अवसर पर मंत्री शर्मा ने कहा कि फुड सेफ्टी एंड स्टाडर्ड आथोरिटी आफ इंडिया (एफएसएसएआई) द्वारा उपलब्ध कराने की जानकारी दी गई। इस वाहन के जरिए राज्य के विभिन्न स्थानों में खाद्यान्नों के जाच कराने में आसान होने तथा त्वरित परिणाम के बाद संबंधित व्यापारियों व वाणिज्यिक संस्थानों के खिलाफ भी कार्रवाई किए जाने के लिए सहज होगा। उन्होंने इस फुट टेस्टिंग वाहन में हर तरह के आवश्यक सामान उपस्थित होने तथा इसके प्रयोग के लिए तकनीकी तौर पर प्रशिक्षित व्यक्ति भी हमेशा उपलब्ध होने की सुविधा होने की जानकारी दिया। फोटो कैपशन

04गंगटोक04- खाद्य सुरक्षा जाच वाहन को हरी झंडी दिखाते स्वास्थ्य मंत्री डा. एमके शर्मा व अन्याधिकारी