भारतीय किचन में रखें मसाले सेहत के लिए अमृत माने जाते हैं। इन्हीं, मसालों में हरी इलायची भी शामिल है। यह खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ खुशबू लाने का काम भी करती है।
आज हम आपको बताएंगे कि अगर आप डिनर के बाद रोजाना 2 हरी इलायची खाते हैं, तो इससे आपके शरीर को क्या फायदे मिल सकते हैं? आइए इसके बारे में विस्तार से जानें।
इलायची में विटामिन-ए, विटामिन-बी6, विटामिन-सी, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, फाइबर, और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
इन दिनों लोग तेजी से दिल से जुड़ी बीमारियों के शिकार हो रहे हैं। ऐसे में अपने दिल को सेहतमंद रखने के लिए आपको डिनर के बाद 2 हरी इलायची खानी चाहिए। इसमें पोटेशियम होता है।
आज के इस डिजिटल युग में आंखों को हेल्दी रखना किसी चुनौती से कम नहीं है। अपनी आंखों को निरोग रखने के लिए इलायची का सेवन किया जा सकता है। इसमें विटामिन-ए होता है।
बदलते मौसम में अक्सर हमारी इम्यूनिटी वीक हो जाती है। ऐसे में अपनी वीक इम्यूनिटी को स्ट्रांग बनाने के लिए आपको रोजाना डिनर के बाद इलायची खानी चाहिए क्योंकि ये विटामिन-सी से भरपूर होती है।
जो लोग कमजोर हड्डियों की समस्या से जूझ रहे हैं। उन लोगों के लिए इलायची किसी अमृत से कम नहीं है। इलायची में मौजूद कैल्शियम हड्डियों का ख्याल रखती है।
जिन लोगों के शरीर में अक्सर खून की कमी हो जाती है। उन लोगों को अपनी डाइट में इलायची शामिल करनी चाहिए। यह आयरन का रिच सोर्स होती है और आयरन खून की कमी को पूरा करता है।
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