अधिकतर लोग व्रत के दौरान समा के चावल खाना पसंद करते हैं। यह हेल्दी डाइट के लिए परफेक्ट ऑप्शन है। अगर आप समा के चावल खाने के शौकीन हैं, तो आइए जानते हैं इसके बेमिसाल फायदे के बारे में।
समा के चावल हल्के और आसानी से पचने वाले होते हैं। पेट भारी नहीं होता, इसलिए व्रत या हल्का भोजन करने के लिए परफेक्ट हैं।
समा के चावल में ग्लूटेन नहीं होता, इसलिए जिन्हें ग्लूटेन से एलर्जी है या व्रत में हल्का खाना पसंद है, उनके लिए ये आदर्श हैं।
इनमें कार्बोहाइड्रेट्स अच्छी मात्रा में होते हैं, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देते हैं। लंबे समय तक भूख भी नहीं लगती।
हल्का और पचने में आसान होने के कारण यह वजन बढ़ाने के बजाय पेट को संतुष्ट करता है। इसे खाने से ओवरईटिंग की संभावना कम रहती है।
समा के चावल में फैट्स कम होते हैं और फाइबर पर्याप्त होता है, जो दिल को हेल्दी रखने में मदद करता है।
समा के चावल कोलेस्ट्रॉल घटाने में मदद करता है। यह दिल से जुड़ी बीमारियों से भी बचाता है और डायबिटीज के लिए भी अच्छा है।
नवरात्रि या अन्य व्रतों में सामा के चावल का इस्तेमाल करके हेल्दी और पारंपरिक भोजन तैयार किया जा सकता है।
व्रत के दौरान सामा के चावल को अपनी डाइट में शामिल करें। ऐसी ही तमाम खबरों को पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें jagran.com के साथ। All Images Credit: Canva