विटामिन बी12 शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करता है। ये विटामिन हमारे शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण होता है।
लेकिन अगर आपके शरीर में विटामिन बी12 की कमी है तो आप इन सूपरफूड्स के जरिए इस कमी को दूर कर सकते हैं।
डेली प्रोडक्ट्स जैसे दूध, दही, पनीर शरीर में विटामिन बी12 के स्तर को बढ़ाते हैं। इसमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन-ए, विटामिन-डी, जिंक, पोटेशियम और कोलीन आदि पाए जाते हैं।
इसके अलावा अगर आप रोज अंजीर का सेवन करते हैं तो भी आपके शरीर को भरपूर मात्रा में विटामिन बी12 मिलेगा।
अगर आप नॉनवेज खाने के शौकीन हैं तो बता दें कि इससे भी विटामिन बी12 की कमी पूरी होती है। सार्डिन, टूना, सैल्मन जैसी मछलियां विटामिन बी12 से भरपूर होती हैं।
विटामिन-बी 12 की पूर्ति के लिए डाइट में पालक, चुकंदर, आलू, मशरूम आदि शामिल कर सकते हैं। इनसे भी विटामिन बी12 की पूर्ति होती है।
अगर आप वीगन डाइट लेते हैं तो आपके शरीर को फोर्टिफाइड अनाज से विटामिन बी12 मिल सकता है।
इसके अलावा सूखे मेवे से भी विटामिन बी12 की कमी पूरी होती है। सूखा मावा सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होता है।