रागी में फाइबर, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, एमिनो एसिड, एंटी-ऑक्सीडेंट्स, विटामिन और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
आज हम आपको बताएंगे कि रागी से बनी रोटी खाने से शरीर को क्या फायदे मिल सकते हैं? आइए इसके बारे में विस्तार से जानें।
डायबिटीज के मरीजों को रागी से बनी रोटी खानी चाहिए क्योंकि इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स दूसरे अनाज से कम होता है।
डाइटरी फाइबर से भरपूर रागी मोटापा कम करने में मदद करती है। ऐसे में आपको इस आटे से बनी रोटी खानी चाहिए।
रागी में भरपूर मात्रा में कैल्शियम पाया जाता है। इसके चलते इस आटे की रोटी खाने से हड्डियां मजबूत हो सकती हैं।
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, रागी की रोटी खाने से बैड कोलेस्ट्रॉल से काफी हद तक राहत मिल सकती है क्योंकि इसमें फाइटिक एसिड होता है।
रागी में आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है। ऐसे में रागी की रोटी खाने से एनीमिया से लड़ने में मदद मिल सकती है।
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