कद्दू के बीजों को पेपिटस के नाम से भी जाना जाता है। ये छोटे अंडाकार आकार के बीज पोषक तत्वों का खजाना है।
कद्दू के बीजों में अनसैचुरेटेड फैट, ओमेगा-6 फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
कद्दू के बीज डायबिटीज के मरीजों के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं। ऐसे में आइए जानते हैं कि कद्दू के बीज के क्या-क्या अनोखे फायदे है।
पोषक तत्वों से भरपूर कद्दू के बीज वजन घटाने में मदद करते हैं। इन बीजों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है।
इन बीजों के सेवन से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और आप अनहेल्दी चीजों को खाने से बचते हैं। जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
कद्दू के बीज महिलाओं के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। इन्हें डाइट में शामिल करने से महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा कम हो सकता है।
कद्दू के बीज एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम, जस्ता और अनसैचुरेटेड फैट का एक अच्छा स्रोत हैं, जो हृदय को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं।
कद्दू के बीजों में मौजूद ट्रिप्टोफैन, जो अमीनो एसिड के रूप में काम करता है। ये नींद को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
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