एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर इलायची का उपयोग अक्सर माउथ फ्रेशनर के रूप में किया जाता है, लेकिन इसके छिलकों में भी अनेक गुण मौजूद होते हैं।
इलायची के छिलके पाचन तंत्र से लेकर आंखों और दिमाग के लिए बहुत ही फायदेमंद हैं साथ ही ब्लड को प्यूरीफाई करने में भी मदद करते हैं।
ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि इलायची के छिलकों का सेवन करने से शरीर को और क्या-क्या अद्भुत लाभ हो सकते हैं। आइए जानें।
इलायची के छिलकों में पाये जाने वाले डाइजेस्टिव एंजाइम पाचने के लिए महत्वपूर्ण हैं। ऐसे में अगर आप पेट की समस्या से जूझ रहे हैं तो इसका सेवन जरूर करें।
अगर आपका जी मचलता है तो इलायची के छिलकों से चूर्ण बनाएं और खाने के बाद एक चम्मच इसे खाएं इससे आपको बहुत ही जल्दी आराम मिलेगा।
इसके लिए आप इलायची के छिलकों और थोड़ी सी जावित्री को पीस कर इसमें आधा चम्मच पिसा हुआ मिश्री मिलाएं और इस चूर्ण को किसी डिब्बे में रख लें। रोजाना इसके इस्तेमाल से आपको बेहतरीन परिणाम मिल सकता है।
पाचन तंत्र को दुरुस्त करने के लिए इलायची के छिलकों को जमा करें और फिर इसमें धनिया के बीज, बड़ी इलायची,अजवाइन, हींग को कढ़ाई में हल्का भून लें और हल्का ठंडा होने पर इसे मिक्सी में पीस लें।
फिर इसमें काला नमक मिलाकर किसी डिब्बे में रख लें। रोजाना खाना खाने के बाद एक चम्मच इसका सेवन आपको चमत्कारी फायदे मिलेंगे।
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