गुड़ भारतीय रसोई का एक पारंपरिक मीठा पदार्थ है, जो सिर्फ स्वाद बढ़ाने के लिए नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है। आइए जानते हैं गुड़ किन बीमारियों में रामबाण इलाज साबित होता है।
गुड़ में आयरन की भरपूर मात्रा होती है जो हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मदद करता है। रोजाना थोड़ा गुड़ खाने से एनीमिया की समस्या दूर होती है।
गुड़ हार्मोन को बैलेंस करता है और ब्लड सर्कुलेशन बढ़ाता है, जिससे मासिक धर्म के दौरान होने वाला दर्द कम होता है।
गुड़ के साथ अदरक या काली मिर्च लेने से गले की खराश और खांसी में राहत मिलती है। यह शरीर को अंदर से गर्म रखता है।
गुड़ पाचन को बेहतर बनाता है। खाने के बाद थोड़ा गुड़ खाने से पेट साफ रहता है और गैस या ब्लोटिंग से राहत मिलती है।
गुड़ शरीर को तुरंत एनर्जी देता है। इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे एनर्जी रिलीज करते हैं, जिससे थकान दूर होती है।
गुड़ में मौजूद पोटैशियम ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है और हृदय को स्वस्थ रखता है। यह सेहत के लिए रामबाण इलाज से कम नहीं है।
गुड़ में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को ग्लोइंग और बालों को मजबूत बनाते हैं। यह शरीर को डिटॉक्स भी करता है।
भोजन के बाद एक छोटा टुकड़ा गुड़ का जरूर खाएं। ऐसी ही तमाम खबरों को पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें jagran.com के साथ। All Images Credit: Canva