हरी प्याज खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ सेहत के लिए भी बहुत गुणकारी माना जाता है। आमतौर पर हरी प्याज का इस्तेमाल सब्जी, दाल और सलाद के रूप में किया जाता है।
हरी प्याज पोषक तत्वों का खजाना है। यह विटामिन-सी, विटामिन-ए और एंटी बैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है। जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।
ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि हरी प्याज खाने से सेहत को क्या-क्या फायदे हो सकते हैं। आइए इन फायदों के बारे में विस्तार से जानें।
हरी प्याज में सल्फर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है, उनके लिए हरी प्याज का सेवन काफी फायदेमंद है।
हरी प्याज के सेवन से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की समस्या दूर हो सकती है। जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम हो सकता है।
हरी प्याज में फाइबर पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। जो पाचन संबंधित समस्या को दूर करने में मदद करता है। इसके सेवन से आप कब्ज जैसी समस्या से बच सकते हैं।
आंखों को सेहतमंद रखने के लिए हरी प्याज का सेवन कर सकते हैं। इसमें विटामिन-ए पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, जो आंखों के लिए लाभदायक है।
हरी प्याज का सेवन हड्डियों के लिए फायदेमंद माना जाता है। इसमें मौजूद विटामिन-के हड्डियों के विकास के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है।
अगर आप खुद को सेहतमंद रखना चाहते हैं तो डाइट में हरी प्याज जरूर शामिल करें। लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम बड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com