हमारे शरीर में दो तरह का कोलेस्ट्रॉल होता है, गुड कोलेस्ट्रॉल और बैड कोलेस्ट्रॉल। गुड कोलेस्ट्रॉल सेहत के लिए फायदेमंद होता है, जबकि बैड कोलेस्ट्रॉल सेहत के लिए नुकसानदायक होता है।
गुड कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए बहुत जरूरी होता है, यह बैड कोलेट्रॉल को नियंत्रित करता है। शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल ज्यादा होने से दिल संबंधी बीमारियों का खतरा अधिक होता है।
अगर शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो गई है तो इसे बढ़ाने के लिए कुछ चीजों का सेवन कर सकते हैं। ऐसी कुछ चीजों के बारे में बताएंगे, जिनका सेवन करने से गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।
कैल्शियम शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करते हैं, ऐसे में डाइट में कैल्शियम युक्त चीजें जैसे-दूध, दही, पनीर आदि को शामिल करें।
शरीर के लिए मोनोसैचुरेटेड फैट बहुत जरूरी होते हैं, इनके सेवन से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है। इसके लिए डाइट में पीनट ऑयल, ऑलिव ऑयल, ऑलमंड ऑयल को शामिल करें।
वहीं ओमेगा 3 फैटी एसिड भी गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने में मदद करते हैं, इसके लिए डाइट में चिया सीड्स, सोयाबीन, अखरोट आदि को शामिल करना चाहिए।
ओट्स और वेजीटेबल्स में सॉल्युबल फाइबर पाया जाता है, ये फाइबर गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाते हैं। इससे दिल संबंधी बीमारियों का खतरा कम होता है।
गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने के लिए डाइट में साबुत अनाज को शामिल करें, इसके लिए गेंहू, जौ, राई, चावल आदि शामिल करें।
इन चीजों का सेवन करने से शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, लाइफस्टाइल और हेल्थ से जुड़ी ऐसी ही अन्य खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com