विटामिन-बी12 शरीर के लिए एक बेहद जरूरी पोषक तत्व है। यह ब्लड सेल्स के निर्माण, नर्वस सिस्टम के स्वास्थ्य और डीएनए सिंथेसिस के लिए जरूरी है।
अगर शरीर में विटामिन-बी12 की कमी हो जाए, तो इसकी कमी से थकान, कमजोरी, एनीमिया और नर्वस सिस्टम से जुड़ी समस्याएं हो सकती हैं।
आज हम आपको एक ऐसे दाल के पानी के बारे में बताएंगे, जिसका सेवन करने से शरीर में विटामिन-बी12 की कमी को पूरा किया जा सकता है। आइए इसके बारे में विस्तार से जानें।
हम आपको मूंग की दाल के बारे में बता रहे हैं। इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन-बी, पोटैशियम, आयरन और एंटी-ऑक्सीडेंट्स जैसे पोषक तत्व होते हैं।
हेल्थ एक्सपर्ट्स के मुताबिक, विटामिन-बी12 के लिए आप मूंग की दाल के पानी का सेवन कर सकते हैं। आप इस तरह से मूंग की दाल का पानी पी सकते हैं।
रात में सोने से पहले एक कप में पानी भर लीजिए। इसके बाद मूंग की दाल को अच्छी तरह से धोने के बाद इस एक कप पानी में भिगोकर छोड़ दीजिए।
अगली सुबह आप मूंग दाल के पानी को पी सकते हैं। आपको यह पानी खाली पेट ही पीना चाहिए क्योंकि इससे बॉडी पर पॉजिटिव असर पड़ता है।
लेख में उल्लिखित सलाह और सुझाव सिर्फ सामान्य सूचना के उद्देश्य के लिए हैं। लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम बड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com