बॉलीवुड की एक्ट्रेस Bhagyashree लुक्स को लेकर सोशल मीडिया पर काफी ट्रेंड करती है। साथ ही, वह अपने इंस्टाग्राम पर फिटनेस, स्किन केयर और हेल्दी कुकिंग की विडियोज शेयर करती हैं।
एक्ट्रेस ने 'ट्यूजडे टिप' फॉलो किया है, जिसमें वह अपने फैंस के लिए अलग-अलग तरह की हेल्दी फूड रेसिपी लेकर आती हैं।
कुछ ही दिनों पहले एक्ट्रेस ने अपने इंस्टाग्राम पर महाराष्ट्र में खाए जाने वाली पौष्टिक सब्जी ग्वार की फली बनाना सिखाया है। साथ ही, फैंस को फली के फायदे बताए है।
एक्ट्रेस ने फली बनाते हुए वीडियो में बताया कि यह ग्वार की फली प्रोटीन से भरपूर होती है। फली में कई तरह के कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन सी के गुण पाए जाते है।
एक्ट्रेस के अनुसार ग्वार की फली को बनाने से पहले उसे नमक के गर्म पानी में 7-8 मिनट के लिए उबाल लें।
उबालने के बाद फली को छानकर कुछ देर के लिए ठंडा होने के लिए रख दें। फली में टेस्ट लाने के लिए आप 2-3 चम्मच सूखा धनिया, कलोंजी और लाल मिर्च को लें और गैस पर भून लें।
सभी चीजों को भूनने के बाद आप अच्छे से दरदरा करने के लिए मिक्सर में चला लें। जब ये बारीक हो जाए, तब फली में मिला दें।
15 लहसुन के बीज को इमामदस्ते में पीस लें। अब सब्जी बनाने के लिए एक कढ़ाई में 2 चम्मच तेल, 1 चम्मच जीरा और पीसा हुआ लहसुन मिला लें। फिर, ग्वार की फली को कढ़ाई में डालकर अच्छे से मिलाकर कुछ देर के लिए पकने दे।
आप भी लंबे समय तक जवां दिखना चाहते हैं, तो एक्ट्रेस की ये हेल्थी और महाराष्ट्र की फेमस ग्वार की फली को बना सकते हैं। ऐसी और अपडेट के लिए देखते रहें JAGRAN.COM के साथ। Image Credit: Instagram (@bhagyashree.online)