दाल में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कई पोषक युक्त चीजें पाई जाती हैं। आइए जानते हैं कि रोजाना अरहर की दाल खाने से कौन-से फायदे होते हैं?
इसमें कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, पोटैशियम, सोडियम, जिंक, कॉपर, सिलेनियम, मैंगनीज और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।
शरीर को हेल्दी रखने में अरहर की दाल बेहद महत्वपूर्ण है। इसे रोजाना खाने से शरीर में कई सकारात्मक बदलाव दिखने लगते हैं।
नियमित रूप से अरहर की दाल खाने से वजन कम होने लगता है। इसके साथ ही, लंबे समय तक पेट भी भरा रहता है।
अरहर में पर्याप्त मात्रा में फाइबर पाया जाता है। इसकी दाल खाने से पाचन से जुड़ी समस्या दूर होने लगती है और कब्ज से भी छुटकारा मिलता है।
अरहर की दाल में मैग्नीशियम होता है, जो इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करता है। इससे शरीर को इंफेक्शन होने का खतरा कम रहता है।
अरहर दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो डायबिटीज के मरीजों के लिए लाभकारी होता है। यह ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करता है।
अरहर की दाल में मिनरल्स पाए जाते हैं। इसे रोजाना खाने से हड्डियां मजबूत होने लगती हैं और शरीर को पर्याप्त एनर्जी मिलती है।
शरीर को हेल्दी रखने के लिए खाए जाने वाले पोषक युक्त चीजों के बारे में जानने समेत लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम जानकारियों के लिए जुड़े रहें jagran.com के साथ