गर्मियों का मौसम अपने साथ सिर्फ आम लेकर नहीं आता बल्कि, और भी कई बेहद स्वादिष्ट फल लाता है।
इन्हीं फलों में शहतूत भी शामिल है। गर्मियों में शहतूत के पेड़, फलों से लद जाते हैं। छोटे-छोटे बैगनी, लाल, काले या सफेद रंग के ये फल, स्वाद में भी काफी लाजवाब होते हैं।
इनका रसीला, खट्टा-मीठा स्वाद आपके मुंह में ऐसे घुलता है कि फिर आप इसे और खाने से खुद को रोक ही नहीं पाएंगे।
ऐसे में आज हम आपको बताएंगे कि गर्मियों में शहतूत खाने से क्या फायदा होता है। आइए इसके बारे में विस्तार से जानें।
शहतूत में विटामिन-सी पाया जाता है, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इनमें पॉलीफिनॉल्स भी पाए जाते हैं।
शहतूत में काफी मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिसकी वजह से बार-बार भूख नहीं लगती और आप अपने खाने के पोर्शन को आसानी से कंट्रोल कर पाते हैं।
हड्डियों की मजबूती के लिए आयरन और कैल्शियम बेहद जरूरी होते हैं और शहतूत में ये दोनों पोषक तत्व पाए जाते हैं।
ये कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करने में मदद करते हैं, जिससे दिल और आर्टरीज हेल्दी रहते हैं। इसके कारण हार्ट अटैक, एथिरोस्कलेरोसिस और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
ऐसे में खुद को सेहतमंद रखने के लिए शहतूत जरूर खाएं। लाइफस्टाइल से जुड़ी तमाम बड़ी खबरों के लिए पढ़ते रहें jagran.com