चॉकलेट हर किसी को पसंद होती है और डार्क चॉकलेट न केवल स्वादिष्ट होती है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद होती है। आइए डार्क चॉकलेट के लाजवाज फायदों के बारे में जानें।
डार्क चॉकलेट खाने के बाद आपका मूड अपने आप बेहतर हो जाता है। इसमें मौजूद सेरोटोनिन और एंडोर्फिन हार्मोन स्ट्रेस को कम करते हैं और आपको रिलैक्स महसूस कराते हैं।
डार्क चॉकलेट में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स शरीर में रक्त प्रवाह को बेहतर बनाते हैं। यह ब्लड वेसल्स को रिलैक्स करते हैं, जिससे हाई ब्लड प्रेशर को नेचुरल तरीके से कंट्रोल किया जा सकता है।
डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉल्स दिमाग में ब्लड फ्लो बढ़ाते हैं, जिससे कॉन्सेंट्रेशन, मेमोरी और मूड बेहतर होता है। कई रिसर्च में पाया गया है कि डार्क चॉकलेट खाने से दिमाग ज्यादा एक्टिव रहता है।
डार्क चॉकलेट में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स खराब कोलेस्ट्रॉल को कम और अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं। इससे ब्लड सर्कुलेशन स्मूद रहता है और हृदय रोगों से बचाव होता है।
डार्क चॉकलेट में मौजूद पॉलीफेनॉल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं। यह इम्यून सिस्टम को एक्टिव करते हैं और बीमारियों से लड़ने की क्षमता बढ़ाते हैं।
कम मात्रा में डार्क चॉकलेट खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे बार-बार खाने की इच्छा कम होती है। यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करती है और अनहेल्दी स्नैक्स की क्रेविंग को घटाती है।
इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को यूवी रेडिएशन और पॉल्यूशन के हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं। इसके नियमित सेवन से स्किन में हाइड्रेशन बढ़ता है और नेचुरल ग्लो आने लगता है।
डार्क चॉकलेट हेल्थ और टेस्ट दोनों का परफेक्ट कॉम्बो है। ऐसी ही तमाम खबरों को पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें jagran.com के साथ। All Images Credit: Canva