गर्मियों में इन अचारों से बढ़ाएं खाने का स्वाद


By Priyam Kumari17, Jun 2025 07:03 PMjagran.com

भारतीय घरों में अचार का महत्व

गर्मी का मौसम आते ही लोगों को खाने का स्वाद कम होने लगता है। ऐसे में खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए भारतीय घरों में हर कोई अचार खाना पसंद करता है।

अचार खाने के फायदे

अचार का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है। बच्चों से लेकर बड़े-बूढ़े, हर किसी को खाने में अचार तो चाहिए ही होता है।

डाइट में शामिल करें ये अचार

अचार को ब्रेकफास्ट हो या लंच-डिनर हर मौके पर खाया जाता है। अगर आप भी गर्मियों में खाने का स्वाद बढ़ाना चाहते हैं, तो इन अचारों को डाइट में शामिल करें।

आम का अचार

अचारों में सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला आम का अचार है, जिसे लोग बड़े चाव से खाते हैं। आप आम के अचार को गर्मियों में डाइट में जरूर शामिल करें।

नींबू का अचार

नींबू का अचार खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। इसे आप बच्चों के टिफिन में भी पैक कर सकते हैं।

चुकंदर का अचार

चुकंदर का अचार सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता हैं। अगर आप सेहत का खास ख्याल रखते हैं, तो इसको डाइट में शामिल करें।

प्याज का अचार

बहुत से लोग प्याज का अचार खाना भी पसंद करते हैं। गर्मी के दिनों के लिए यह काफी फायदेमंद होता है। इसे आप अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करें।

लाल मिर्च का अचार

लाल मिर्च का अचार नाश्ते में खूब खाया जाता है। ये हर उम्र के लोगों को खूब पसंद आता है। इसे डिनर में भी जरूर शामिल करें।

आप भी इन अचारों को डाइट में जरूर शामिल करें। ऐसी ही तमाम खबरों को पढ़ते रहने के लिए जुड़े रहें jagran.com के साथ। All Images Credit: Canva