सर्दी का मौसम आते ही लोगों की भूख काफी बढ़ जाती है, खासतौर पर लोग मीठा, चटपटा और तीखा खाने का लुत्फ उठाते हैं।
ऐसी ही एक डिश है दूध और जलेबी, जो खासतौर पर सर्दियों में खाई जाती है।
जलेबी चीनी से भरपूर होती है, जो सेहत के लिए फायदेमंद नहीं होती लेकिन माना जाता है कि जलेबी को गर्म दूध के साथ खाने से कमर दर्द, थकान, सर्दी, बुखार और यहां तक कि जोड़ों के दर्द से भी राहत मिलती है।
बुजुर्गों का मानना है कि दूध और जलेबी हर तरह के दर्द को दूर करने का रामबाण इलाज है।
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि इस कॉम्बिनेशन का स्ट्रेस हार्मोन पर जादुई असर होता है और आप तनाव मुक्त महसूस करते हैं, इतना ही नहीं माइग्रेन के सिरदर्द से भी राहत मिलती है।
न्यूट्रीशनिस्ट सलाह देते हैं कि सुबह नाश्ते में दूध और जलेबी खाने से शरीर को फायदा होता है।