दूध समेत पांच उत्पादों के लिए सैंपल
संवाद सहयोगी, मौलेखाल (अल्मोड़ा) : दीपावली के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम सल्ट व स्याल्दे
संवाद सहयोगी, मौलेखाल (अल्मोड़ा) : दीपावली के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम सल्ट व स्याल्दे विकास खंड के अलग- अलग बाजारों में छापेमारी की। इस कार्रवाई के दौरान दूध समेत पांच अन्य खाद्य पदार्थो के सैंपल लिए गए। जिन्हें जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला रुद्रपुर भेजा गया है। छापेमारी की इस कार्रवाई के बाद व्यापारियों में हड़कंप मचा हुआ है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय कुमार सिंह व जिला अभिहीत अधिकारी एएस रावत के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने स्याल्दे के देघाट, सल्ट के जालीखान, मौलेखाल, डोटियाल व अन्य स्थानीय बाजारों में छापेमारी की कार्रवाई की। कार्रवाई के दौरान दुकानों में रखी गई खाद्य सामग्री का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान दूध, नमकीन, लड्डू, सोनपापड़ी व गुड़ के सैंपल भी अलग अलग दुकानों से लिए गए। टीम ने निरीक्षण के दौरान प्राप्त कुछ खाद्य सामग्री भी बरामद की। जिन्हें मौके पर ही नष्ट करवाया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने बताया कि दुकानों से लिए गए सैंपलों को जांच के लिए राजकीय प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। उन्होंने दुकानदारों को सख्त हिदायत देते हुए कहा कि पर्व के मौके पर पुरानी और एक्सपायर खाद्य सामग्री किसी हाल में न बेचें। अगर किसी व्यवसायी द्वारा खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लघंन किया गया तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।