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वाराणसी मंडल के चार जिलों में 15 आल टाइम मिल्क मशीन लगाएगा पराग डेयरी

दूध का कारोबार शुरू करने के उद्देश्य से पशुपालन करना चाहते हैं मगर जमीन नहीं है तो चिंता मत करिए। बनारस के रामनगर औद्योगिक क्षेत्र में स्थित पराग डेयरी की सहायता से आप बल्क वेंडिंग मशीन यानी आल टाइम मिल्क मशीन स्थापित कराकर दूध बिक्री कर सकते हैं।

By Saurabh ChakravartyEdited By: Published: Sun, 11 Oct 2020 09:59 PM (IST)Updated: Sun, 11 Oct 2020 09:59 PM (IST)
वाराणसी मंडल के चार जिलों में 15 आल टाइम मिल्क मशीन लगाएगा पराग डेयरी
बनारस में शुरुआत ईश्वरंगगी क्षेत्र में लगी दूध की मशीन।

वाराणसी [संजय यादव] । दूध का कारोबार शुरू करने के उद्देश्य से पशुपालन करना चाहते हैं, मगर जमीन नहीं है तो चिंता मत करिए। बनारस के रामनगर औद्योगिक क्षेत्र में स्थित पराग डेयरी की  सहायता से आप बल्क वेंडिंग मशीन यानी आल टाइम मिल्क मशीन स्थापित कराकर दूध बिक्री कर सकते हैं। इसके लिए छह गुणा छह फीट जगह व बिजली कनेक्शन होना चाहिए।

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2007 में शुरू हुई राष्ट्रीय कृषि विकास योजना (आरकेवीवाई)के तहत सरकार ने स्वरोजगार के लिए बल्क वेंडिंग मशीन (एटीएम) वितरण की योजना बनाई है। बनारस में शुरुआत ईश्वरंगगी क्षेत्र से की गई है। दो अन्य स्थानों पर भी मशीन स्थापित करने की प्रक्रिया चल रही है।

गाजीपुर, जौनपुर व चंदौली में भी

प्रथम चरण में वाराणसी मंडल के तीन जिलों गाजीपुर, चंदौली और जौनपुर में भी 15 मशीन लगेगी। गाजीपुर में तीन जगह मशीन स्थापना अंतिम चरण में है। सफल रहने पर अन्य जिलों में लगाई जाएगी।

डेयरी उपलब्ध कराएगी मशीन

पराग डेयरी से 1.85 लाख की एटीएम मशीन 20,575 रुपये जमानत राशि पर मिलेगी। इसके लिए 25-25 हजार के दो गारंटर देने होंगे। मार्केटिंग मैनेजर एटी सिंह के अनुसार कारोबार बंद करने पर मशीन को लौटाकर राशि वापस ले सकेंगे।

चार डिग्री सेल्सियस रहेगा तापमान

200 लीटर क्षमता की मशीन का अंदरूनी तापमान चार डिग्री सेल्सियस होगा। इससे दूध खराब होने की आशंका नहीं होगी। पांच रुपये से लेकर जरूरत अनुसार चाहे जितने का दूध मशीन से निकाल सकेंगे। रुपये संबंधित दुकानदार को देने होंगे।

पराग से तीन रुपये सस्ता दूध

बल्क वेंडिंग मशीन की वर्चुअल स्क्रीन पर राशि भरते ही आटोमेटिक दूध निकलने लगेगा। यह पराग के पैकिंग वाले सबसे महंगे दूध से तीन रुपये सस्ता पड़ेगा। वहीं दूध पैकेङ्क्षजग में लगने वाले प्लास्टिक से भी मुक्ति मिलेगी। सरकार के स्वच्छता अभियान को बढ़ावा मिलेगा। इस लिहाज से भी यह योजना अच्छी साबित होगी।

आल टाइम मिल्क मशीन से आवश्यकतानुसार दूध खरीद सकते हैं

बल्क वेंडिंग मशीन या आल टाइम मिल्क (एटीएम) से आवश्यकतानुसार दूध खरीद सकते हैं। यह पेट्रोल पंप मशीन की तरह काम करेगी। इससे बाजार भाव से सस्ता शुद्ध दूध व बेरोजगारों को रोजगार मिलेगा। प्लास्टिक मुक्ति का संदेश भी जाएगा।

- एके सिंह, जीएम, पराग डेयरी


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