कल से शुरू होगा खाद्य पदार्थो का जांच अभियान

सुलतानपुर : दिवाली पर्व पर बाजारों दुकानों में बनने वाली मिठाइयों, नमकीन और अन्य खाद्य पदार्थों के निर्माण पर निगरानी रखी जाएगी। सात नवंबर से खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से जिला स्तरीय चेकिग अभियान भी शुरू किया जाएगा।

अभियान के दौरान विभागीय टीम खाद्य निर्माण स्थलों का औचक निरीक्षण कर यह सुनिश्चित करेंगे कि इन पदार्थों को बनाए जाने में शुद्घ सामग्री का प्रयोग किया जाए। इन पदार्थाें को बनाए जाने के समय स्वच्छता और संक्रमण से बचने के उपायों का भी निरीक्षण के समय ध्यान दिया जाएगा। जिला अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन डॉ अमर सिंह वर्मा ने बताया कि चेकिग अभियान के दौरान उच्च न्यायालय से निर्गत आदेश का अनुपालनन सुनिश्चित कराया जाएगा।