होली पर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री जोरों पर
होली पर्व पर मिलावटी खोवा पनीर मिठाई समेत अन्य खाद्य पदार्थों की बि़की धड़ल्ले से की जा रही है। होली पर्व पर खोवा पनीर से बनने वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ जाती है।
जासं, शक्तिनगर (सोनभद्र) : होली पर्व पर मिलावटी खोवा, पनीर, मिठाई समेत अन्य खाद्य पदार्थों की बिक्री धड़ल्ले से की जा रही है। होली पर खोवा, पनीर से बनने वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री बढ़ जाती है। लोग गुझिया एवं विभिन्न प्रकार के पकवान बनाने के लिए खोवा खरीदारी करते दिखाई पड़ रहे हैं। खोवा की बिक्री अधिक होने के कारण बड़ी मात्रा में मिलावटी तथा केमिकल आदि से बने नकली खोवा क्षेत्र में धड़ल्ले से बिक रहा है। खोवा तीन सौ रुपये किलो तक बिक्री की जा रही है। वाराणसी, मीरजापुर आदि स्थानों से दुकानदार बसों के माध्यम से खोवा, पनीर मंगवा रहे हैं। रात में चलने वाली बसों में बाहर के व्यापारी बस ड्राइवर को नाम की परची देकर खोवा लाद देते हैं। सुबह बस शक्तिनगर पहुंचने पर दुकानदार बस से खोवा की टोकरी ले लेता है। रास्ते में माल पकड़ा गया तो सभी अपना पल्ला झाड़ कर उसे लावारिश करार दे देते हैं। किराना की दुकानों पर मिलावटी रिफाइन, सरसों तेल, मैदा, बेसन, रंग, अबीर आदि धड़ल्ले से बिक्री की जा रही है।