महकती गुझियों संग लीजिए चावल की जलेबी और इमरती का मजा
होली पर इसबार गुझिया के साथ चावल की जलेबी और इमरती का स्वाद ले सकते है।
मुरादाबाद। होली पर इसबार गुझिया के साथ चावल की जलेबी और इमरती का स्वाद ले सकते है। साथ ही कचरी, पापड़ और चिप्स की भी दुकानें सज गई। बाजार में चावल की चलेबी और इमरती की बिक्री भी बढ़ रही है।
होली का बाजार एक बार फिर गरम हो गया है। बाजार में इस बार कचरी, पापड़ और चिप्स के बीच चावल की आइटम सबसे ज्यादा डिमांड मे बने हुए हैं। इस बार नई डिजाइन में चलेबी, पकौड़ी, इमरती जैसे कई आइटम उपलब्ध हैं। दुकानदारों का कहना है कि पापड़, चिप्स लगभग हर घर में बन जाते हैं, चावल की चलेबी कुछ ही लोग बना पाते है।
आलू की कंघी से लेकर पास्ता भी
बाजार में होली के सामान में आलू का पास्ता, रोल और कंघी भी उपलब्ध है। इसके अलावा साबूदाना के कई आइटम बाजार की शाम बने हुए हैं। रंग बिरंगे कचरी भी लोग खरीद रहे हैं। व्यापारी नरेश कुमार के अनुसार ज्यादातर सामान 100 से लेकर 200 रुपये के बीच में हैं।
दुकानों पर बन रही गुझिया
त्योहार जैसे-जैसे नजदीक आ रहा है, गुझिया भी हर दुकान पर बनने लगी हैं। बाजार में चांदी का वर्क लगी गुझिया और सादी गुझिया भी हैं। काजू, बादाम, पिस्ता और किशमिश भरी हुई इन गुझियों के दाम भी अलग- अलग हैं।
ये हैं दाम
गुझिया - 200 - 450
पानी के बताशे - 100
चावल की फैनी - 140
चावल की इमरती - 140
चावल की जलेबी - 120
आलू का पास्ता - 180
नोट : सभी रेट प्रति किलो के है कई नई डिजाइन में आई कचरी
चावल के आइटम इस बार ज्यादा बिक रहे हैं। इसमें कई नई डिजाइन की कचरी आई है। अजय साबूदाना के आए कई आइटम
चावल से लेकर बाजार में साबूदाना के भी कई नए आइटम आए हैं। सभी आइटम 100 से 200 रुपये तक हैं।नरेश कुमार