खराब मौसम ने बिगाड़ा रसोई का बजट, लखनऊ में बढ़े सब्जियों और दाल के दाम; यहां देखें- कीमत
कोहरे और खराब मौसम की वजह से बाहरी मंडियों से आने वाले सब्जियों और दाल की आमद कम हो गई है। बाहर से माल की आवक थमने और लोकल माल की आपूर्ति में कमी आने से कीमतों ने उछाल लिया है। हरी सब्जियों की कीमतों में तेजी आई है।
लखनऊ, जागरण संवाददाता। कोहरे और खराब मौसम की वजह से बाहरी मंडियों से आने वाले सब्जियों और दाल की आमद कम हो गई है। बाहर से माल की आवक थमने और लोकल माल की आपूर्ति में कमी आने से कीमतों ने उछाल लिया है। हरी सब्जियों की कीमतों में दस रुपये किलो की तेजी आई है। दालों पर भी खराब मौसम का असर पड़ा है। महाराष्ट्र से आने वाला कच्चे माल की मिलों तक पर्याप्त उपलब्धता न हो पाने से अरहर की दाल में भी तीन रुपये किलो की तेजी आई है। धुली मूंग दाल और चना की दाल में चार रुपये किलो का अंतर आया है। इसके अलावा खाद्य तेल में प्रति लीटर मामूली कमी आई है।
कच्चे माल की आपूर्ति मिलों को न हो पाने से दाल की कीमताें में चार से पांच रुपया किलो की तेजी है। हफ्तेभर में हालात सामान्य हो जाएंगे। महाराष्ट्र से भी कच्चा माल नहीं पहुंच पाया है। -भारत भूषण गुप्ता, अध्यक्ष दाल एवं राइज मिलर्स एसोसिएशन
करीब दस रुपये से पंद्रह रुपये किलो की तेजी सब्जियों में हुई है। बाहर की मंडियों से माल नहीं आ पा रहा है। इसकी वजह से सब्जी मंडियाें में तेजी है। आलू, अदरख, धनिया, नींबू को छोड़कर अन्य सभी सब्जी तेज हैं। -कुलदीप अवस्थी, फुटकर सब्जी विक्रेता, रकाबगंज
खराब मौसम की वजह से बाहरी मंडियों से माल नहीं आ पा रहा है। जिन बाहरी मंडियों से माल आता है वहां भी माल जरूरत के अनुसार नहीं है। ऐसे में माल की कमी है। कोहरे के चलते लोकल माल भी किसान मंडियों तक नहीं ला पा रहे हैं। इसी वजह से सब्जियों के दाम में अचानक उछाल आया है। -शहनवाज हुसैन, आढ़ती दुबग्गा थोक सब्जी मंडी
फुटकर मंडी का भाव
सब्जी हफ्तेभर पहले कीमत आज का भाव
प्याज 30 40
भिंडी 80 100
बींस 60 80
करेला 60 80
लौकी 30 40
ग्वारफली 80 120
आंवला 50 60
गोभी 20 30
पत्ता गोभी 20 30
शकरकंद 50 60
कटहल 50 60
ये सब्जियां हैं सस्ती
हरी मटर 60 40
नींबू 60 40
धनिया 60 40
अदरख 40 40
आलू 15 12
पालक 30 25
दाल हफ्तेभर पहले कीमत आज का भाव
अरहर दाल पुखराज 92 97
अरहर दाल सूरजमुखी 89 93
हरी उड़द 130 से 160 125 से 165
मूंग दाल धुली 82 85
चना दाल 65 70
खाद्य तेल हफ्तेभर पहले कीमत आज का भाव (रुपये प्रति लीटर)
फार्रच्यून रिफाइंड 148 142
बैल कोल्हू सरसों का तेल 170 165 से 168