खाद्य सुरक्षा टीम का छापा, भरे आटा व मैदा सहित चार नमूने

जागरण संवाददाता, कानपुर देहात : शासन के निर्देश पर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता की पड़ताल के निर्देश मिलने के बाद शुरू हुए अभियान के क्रम में खाद्य सुरक्षा टीम ने बुधवार को रनियां के एक ढाबे व बिस्कुट फैक्ट्री में छापा मारकर मैदा व आटे आदि के 4 नमूने लिए। रसूलाबाद में दूसरी टीम ने दुकानों का औचक निरीक्षण कर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार करने तथा साफ सफाई का निर्देश दिया।

अभिहित अधिकारी खाद्य एवं औषधि प्रशासन आरके गुप्ता की अगुवाई में खाद्य सुरक्षा अधिकारी धीरज दीक्षित व सुमांशू सचान की टीम ने रनियां के एक ढाबे में छापा मारकर वहां से मिक्स पाउडर व गेहूं के आटे का नमूना लिया। यहां मिले ढाबा संचालक राजेंद्र ¨सह को साफ सफाई रखने तथा खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार करने की चेतावनी दी। इसके बाद टीम ने रनियां की ही एक बिस्कुट फैक्ट्री में छापा मारकर मैदा व गेहूं के आटे के दो नमूने भरे। इसके अलावा रसूलाबाद में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शैलेश दीक्षित , सुधा कनौजिया व अनुराग ¨सह की टीम ने दुकानों का निरीक्षण कर साफ सफाई रखने तथा गुणवत्ताहीन खाद्य पदार्थों की बिक्री न करने की हिदायत दी। अभिहित अधिकारी खाद्य एंव औषधि प्रशासन ने बताया कि संकलित किए गए चारो नमूने परीक्षण के लिए भेजे जा रहे हैं। परीक्षण रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई होगी। उन्होने बताया कि होटल ढाबों व खाद्य सामग्री बनाने वाले संस्थानों में छापामार अभियान अभी जारी रहेगा।