बेहतर मशरूम उत्पादन पर देश भर के वैज्ञानिक करेंगे मंथन

जागरण संवाददाता, बांदा : कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, बांदा में 19 अक्टूबर से पांच दिवसीय राष्ट्रीय वेब सम्मेलन होगा। मशरूम उत्पादन-युवाओं और किसानों के लिए एक लाभ दायक व्यवसाय विषय पर लाइव जूम के जरिए देश भर के विशेषज्ञ इस पर विचार मंथन करेंगे और उसके उत्पादन की तकनीक साझा करेंगे।

कार्यक्रम आयोजक पादप रोग विज्ञान विभाग के सहायक प्राध्यापक डॉ.दुर्गा प्रसाद ने बताया कि उद्घाटन सत्र में लोक निर्माण राज्य मंत्री चंद्रिका प्रसाद उपाध्याय मुख्य अतिथि होंगे। पहले दिन मशरूम वेब सम्मेलन के जरिए विश्वविद्यालय का परिचय व सम्मेलन की महत्ता पर चर्चा होगी। दूसरे दिन 20 अक्टूबर को इंदिरा गांधी कृषि विवि रायपुर छत्तीसगढ़ के निदेशक डॉ.एमपी ठाकुर सहित पादप रोग विज्ञान बांदा के सहायक प्राध्यापक डॉ.विवेक सिंह व विषय वस्तु विशेषज्ञ हमीरपुर के डॉ.चंचल सिंह, मशरूम शोध निदेशालय सोलन के पूर्व निदेशक डॉ.मंजीत सिंह व तराई फूड्स लिमिटेड, रुद्रपुर उत्तराखंड के अधिशासी निदेशक डॉ.आरपी सिंह मशरूम परिचय व महत्व पर चर्चा करेंगे। मशरूम की खेती के छह महत्वपूर्ण बिदुओं पर टिप्पणी देंगे। इसी दिन दूसरे सत्र में व्यवसायिक बटन मशरूम उत्पादन के लिए प्रक्षेत्र संरचना, बटन मशरूम के लिए कंपोस्ट खाद व केसिग बनाने की विधि के बारे में जानकारी दी जाएगी। तीसरे दिन मशरूम में लगने वाले प्रमुख रोग कीट, विकार व लक्षण तथा रोकथाम पर चर्चा होगी। मुख्य अतिथि डॉ.मंजीत सिंह होंगे। चौथे दिन मशरूम उत्पादन : किसानों एवं युवाओं के लिए एक उभरता हुआ उद्यम, शिटाके मशरूम उत्पादन तकनीक, मशरूम के मूल्य वर्धक उत्पाद, मशरूम बीज उत्पादन तकनीक पर विशेषज्ञ मंच साझा करेंगे। पांचवे दिन पुआल मशरूम उत्पादन तकनीक, मौसम आधारित मशरूम का वर्ष भर उत्पादन, मशरूम के विभिन्न उत्पाद व व्यंजन, मशरूम उत्पादन के लिए अनुदान व प्रशिक्षण आदि की जानकारी दी जाएगी। पादप रोग विज्ञान विभागाध्यक्ष डॉ.वीरेंद्र कुमार सिंह ने बताया कि प्रतिभागी समय से विवि के लिक पर पंजीयन कराएं। वेब सम्मेलन में पंजीयन कराने वालों को प्रमाण पत्र दिए जाएंगे। उन्हें 23 अक्टूबर को सम्मेलन के दौरान ऑनलाइन फीडबैक भर कर जमा करना होगा।