सरसों तेल व वनस्‍पति घी के साथ चीनी के थोक दाम बढ़े, फुटकर में भी बढ़ेंगे रेट

प्रयागराज, जागरण संवाददाता। महिलाओं के रसोई का बजट गड़बड़ा गया है। ऐसा इसलिए कि खाद्य तेलों में मूल्‍य वृद्धि हो रही है। अब सरसों तेल की कीमत में और भी उछाल आया है। वैसे विगत कुछ दिनों से सरसों तेल की कीमतों में लगातार तेजी हो रही है। सरसों के तेल का थोक रेट (15 किलो टीन) पर 50 रुपये अब और भी बढ़ गया है। इससे फुटकर दाम में भी तीन से चार रुपये किलो की वृद्धि होनी तय है। सरसों के तेल के साथ डालडा के दाम में भी तेजी आई है। इससे महिलाओं के किचेन का बजट गड़बड़ा गया है। उन्‍हें अतिरिक्‍त भार पड़ रहा है।

जानें, एक माह में कितना बढ़ा सरसों तेल व वनस्‍पति घी का रेट

पिछले महीने से अब तक सरसों तेल का थोक रेट (15 किलो टीन) करीब ढाई सौ रुपये बढ़ गया है। वनस्‍पति घी की कीमत में भी (15 किलो टीन) लगभग 100 रुपये की वृद्धि हुई है। फुटकर में सरसों तेल का दाम 180 रुपये किलो और वनस्‍पति घी का मूल्य 145 रुपये किलो हो गया था। अभी सरसों तेल का दाम और बढ़ने की उम्‍मीद है।

थोक में सरसों तेल का रेट 2600 रुपये से 2850 रुपये हुआ

पिछले महीने के शुरुआत में सरसों के तेल का थोक रेट लगभग 2600 रुपये 15 किलो का टिन था। धीरे-धीरे दाम में वृद्धि होती गई। अब थोक रेट बढ़कर 2850 रुपये 15 किलो टिन हो गया। वहीं, रिफाइंड में 40 रुपये 15 लीटर टिन और पामोलिन में 20 रुपये 15 किलो टिन की कमी हुई। डालडा का थोक रेट 1900 और फुटकर दाम 145 रुपये है। रिफाइंड का थोक रेट 2260 रुपये और फुटकर दाम 158 रुपये लीटर, पामोलिन का थोक दाम 2150 रुपये और फुटकर रेट 130 रुपये है। इलाहाबाद गल्ला तिलहन व्यापार मंडल के अध्यक्ष सतीश चंद्र केसरवानी का कहना है कि सरसों के तेल के दाम में 50 रुपये टिन की फिर वृद्धि हुई है। अन्य सामग्री के दाम स्थिर हैं।

चीनी के दाम में भी दो रुपये की तेजी

चीनी के दाम में भी दो रुपये किलो की तेजी हुई है। थोक रेट 3800 रुपये से बढ़कर 4000 रुपये क्विंटल हो गया है। फुटकर रेट 40 से बढ़कर 42 रुपये किलो हो गया है। फुटकर कारोबारी जय साहू का कहना है कि करीब 15-20 दिनों में सरसों के तेल के दाम में 10 से 15 रुपये और चीनी के रेट में दो रुपये किलो की वृद्धि हुई है।