...ताकि दीपावली पर मिलावटी खाद्य सामग्री व मिठाई की न हो बिक्री, प्रयागराज में खाद्य विभाग की यह है तैयारी
त्योहारी सीजन आने पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ज्यादा सक्रिय हो जाती है। 14 नवंबर को दीवाली का पर्व है। मिठाइयों की जमकर बिक्री होती है और मिलावट का खेल भी चलता है। खाद्य विभाग की टीम का डर इन मिलावट करने वालों पर नहीं है।
प्रयागराज, जेएनएन। दीपावली पर्व नजदीक है, ऐसे में मिलावट खोरी भी होने लगी है। इसके तहत खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग भी सक्रिय हो गया है। इसकी टीम एक बार फिर सक्रिय हो गई है। शहर से लेकर गांवों तक खाद्य विभाग की टीम दुकानों पर छापेमारी करने निकल चुकी है। दो दिनों से शहर के अलग-अलग हिस्सों में छापेमारी की जा रही है, जिसमें मिठाई से लेकर चिप्स, पापड़ व तेल आदि के सैंपल लिए जा रहे हैं।
त्योहारी सीजन आने पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ज्यादा सक्रिय हो जाती है। 14 नवंबर को दीवाली का पर्व है। इस पर मिठाइयों की जमकर बिक्री होती है और मिलावट का खेल भी चलता है। खाद्य विभाग की टीम का डर इन मिलावट करने वालों पर नहीं है। विभाग के कुछ लोगों के इसमें शामिल होने का आरोप लगाया जाता है। आरोप लगाया जाता है कि जिस दुकान से पैसे मिलते रहते हैं उन दुकानों पर छापेमारी नहीं होती है। यदि उन दुकानों पर सैंपलिंग भी होती है तो उसे लखनऊ लैब में जांच के लिए नहीं भेजा जाता है। रुपये लेकर मामला दबा दिया जाता है। जिस दुकान से रुपये नहीं मिलते उनकी सैंपलिंग लखनऊ में कराई जाती है।
लोगों का कहना है कि यदि विभाग सख्ती से पेश आए तो मिलावट का बाजार ही बंद हो जाए। इस मिलावट का खामियाजा आमजन को भुगतना पड़ रहा है। खाद्य विभाग की टीम इसके लिए यदि हमेशा सक्रिय रहे तो यह स्थिति न आए।