स्वास्थय विभाग की चेकिंग, 75 किलो फल व सब्जियां नष्ट करवाई

संवाद सहयोगी, रूपनगर : मिशन तंदुरुस्त पंजाब के तहत स्वास्थय पूरी तरह सजग है। स्वास्थ्य विभाग भी पूरी तरह खाने पीने वाली चीजों पर नजर रखे हुए है। आज फूड कमिश्नर डॉ. सुखराव ¨सह व उनकी टीम के द्वारा रूपनगर शहर के साथ-साथ साथ लगते मो¨रडा बाजार का दौरा करते हुए खाने पीने वाली दुकानों, रेहड़ियों व फड़ियों पर चे¨कग की। डॉ. सुखराव ¨सह ने बताया कि इस चे¨कग अभियान के दौरान दूध व सरसों के तेल के दो-दो सैंपल भरे गए हैं जबकि इसके अलावा बिस्कुट, सोडा, बर्गर, इमली, लॉली पॉप, मेकरोनी, दही, गुड़ तथा फ्रेंच फ्राइज आदि के अलग से एक-एक सैंपल भरे गए हैं। उन्होंने बताया कि इसके अलावा दोनों शहरों में लगभग 75 किलो ज्यादा पक चुके फलों व सब्जियों को नष्ट भी करवाया गया। इस मौके उनके साथ फूड सेफ्टी अफसर राखी, सुखजीत कंबोज तथा संजय कुमार विशेष रूप से हाजिर थे। होटलों-ढाबों में सफाई की दी हिदायत

उन्होंने कहा कि होटलों व ढाबों में काम करने वालों को सफाई रखने के साथ-साथ चीजें बनाते वक्त बरती जाने वाली सावधानियों के बारे भी विस्तृत रूप से समझाया गया है। इसके अलावा हर किसी को सख्त हिदायत दी गई है। मिलावट बर्दाशत नहीं की जाएगी

उन्होंने कहा कि खाने की किसी भी वस्तु में मिलावट बर्दाश्त नहीं की जाएगी। उन्होंने बताया कि जो सेंपल भरे गए हैं उन्हें जांच के लिए लेबोरेटरी में भेजा गया है व रिपोर्ट आने पर अगली कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।