24 दूध के सैंपलों में से 14 में मिला पानी

जागरण संवाददाता, पटियाला

मिशन तंदुरुस्त पंजाब के तहत दूध इस्तेमाल करने वालों तक साफ और शुद्ध दूध पहुंचाने को यकीनी बनाने के लिए डेयरी विकास विभाग ने गुरु नानक मोहल्ला में जागरुकता कैंप लगाया। कैंप में लोगों की ओर से घरों में इस्तेमाल किए जाने वाले दूध की मौके पर जांच करके दूध से हानिकारक मिलावट और दूध की गुणवत्ता के बारे में लोगों को जानकारी दी । इस दौरान 24 दूध के सैंपल जांचे गए, जिससे लोगों को अपने घर में आ रहे दूध का मूल्य और गुणवत्ता की जानकारी मिली। 24 दूध के सैंपल में से 14 में पानी की मिलावट 10 से 40 प्रतिशत तक पाई गई और 10 समान्य रहे, जिनमें हानिकारक रसायन से संबंधित कोई सामग्री नहीं मिली । इस मौके पर डेयरी विकास अफसर कुलविन्दर ¨सह ने कहा कि दूध एक संपूर्ण खुराक होने के नाते यह नवजन्मे बच्चे से ले कर बुजुर्गो की खुराक का एक अटूट हिस्सा है। भविष्य में भी इस तरह के जागरुकता कैंप लगाए जाते रहेंगे। इस मौके पर जय किशन, डेयरी विकास इंस्पेक्टर, राजिन्दर ¨सह इंचार्ज सैंप¨लग मौजूद रहे ।